النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
تجهيز الأوكسجين Oxygen Supply
المؤلف:
د.زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
25-6-2019
1002
تجهيز الأوكسجين Oxygen Supply
عملية تزويد الاوكسجين التي تحتاجها أغلب عمليات التخمر الإنتاجية الكبيرة الهوائية وهذا يعني وجوب توفر كميات كبيرة من الأوكسجين القليل الذوبان في الماء اذ تصل قابلية ذوبانه 1 : 6000 من ذوبان الكلكوكوز، والأوساط التخمرية عند البدء تحوي على حوالي 7 – 8 غم للتر الواحد وتكون كافية لتزويد مزروع الخمائر بكثافة عالية لمدة لا تتجاوز الثواني ومن هنا يتضح أنه يمكن تزويد الأحياء بالغذاء مرة واحدة عدا الأوكسجين الذي يجب تزويده وتجهيزه بشكل مستمر.
وتكون عملية تزويد الأوكسجين مرافقة للتقليب وتهيج الوسط التي يعبر عنها برقم رينولد Reynolds Number ، ولذلك يمكن أن يرصد لعملية التهوية حوالي 10 – 20 % من الكلفة الإنتاجية نظراً لأن تزويد الأوكسجين يحتاج إلى صرف كميات كبيرة من الطاقة خاصة عندما تكون الأوساط لزجة.
وتقسم عملية تجهيز الأوكسجين إلى ثلاثة مراحل الأولى ضخ الهواء أو الأوكسجين وجعله بتماس مع الوسط الغذائي، المرحلة الثانية ذوبان الأوكسجين في السائل والمرحلة الثالثة نقل الأوكسجين إلى الخلايا.
الاكثر قراءة في مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
