علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
الخواص الطبيعية للالكانات
المؤلف: أ. د محمد مجدي واصل
المصدر: اساسيات الكيمياء العضوية
الجزء والصفحة: ص 196-197
2023-08-09
2861
يبين الجدول التالي أن الأفراد الأربعة الأولى في سلسلة الألكانات هي عبارة عن غازات . أما الألكانات التي تحتوي على خمس ذرات كربون حتى سبعة عشر ذرة فتكون سوائل . أما ما تعدى ذلك فتكون مواد صلبة - وينطبق هذا على الألكانات المستقيمة أو المتفرغة.
والالكانات مركبات غير قطبية حيث تكون قوى التجاذب بين الجزيئات قوى ضعيفة ، ولذا فإن للالكانات درجات غليان منخفضة بالمقارنة مع بقية المركبات العضوية ذوات الأوزان الجزيئية القريبة لها .
وترتفع درجات غليان الألكانات بازدياد منتظم وكلما زادت ذرات الكربون ، كما تنخفض درجات غليان الألكانات المتفرعة عن مثيلاتها المستقيمة . كما بالجدول التالي:
ولا ترتفع درجات انصهار الألكانات بطريقة منتظمة كما وجدنا في درجات غليان الألكانات ، ولكنها ترتفع تدريجياً كلما زاد الوزن الجزيئى ، وبسبب قطبيتها المتدينة وعدم قدرتها على إنشاء روابط هيدروجينية فإن جميع الألكانات لا تذوب في الماء ، لكنها تذوب في المذيبات العضوية ، مثل الكلوروفورم والبنزين وغيرها .
ولأن الكثافة النوعية للالكانات أقل من 1 جم / مـــل فإن جميع الالكانات تطفو فوق الماء . أما سايكلو الكانات ، فالأربعة الأفراد الأولى غازات وبقية المتتابعات فسوائل ، وتزاد درجات الانصهار بازدياد الوزن الجزيئي وتكون أعلى من نظيراتها فى الألكانات غير الحلقية . أما الكثافة والذائبية في الماء فلا تختلف كثيراً عن مثيلاتها الألكانات العادية.