1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : الفاكهة والاشجار المثمرة : التين :

محصول التين وجمع ثمار التين

المؤلف:  علي الدجوي

المصدر:  موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)

الجزء والصفحة:  ص 34-35

2023-11-10

1468

محصول التين وجمع ثمار التين

معظم أصناف التين المنزرعة في مصر لها محصولين المحصول الأول ويسمى البوني ويحمل على أفرع عمر سنه وينضج مبكراً في شهر مايو ويونيه وتكون ثماره كبيرة الحجم ولكنها قليلة الحلاوة. والمحصول الثاني وهو الرئيسي وينضج من شهر يوليو الي سبتمبر وثماره أصغر من السابقة وأكثر حلاوة، وقد يكون هناك محصول ثالث تظهر ثماره في أواخر موسم النمو وينضج أخر الخريف وأوائل الشتاء وتكون الثمرة كبيرة. وعموماً فإن مواعيد النضج تختلف باختلاف الأصناف وكذلك باختلاف المنطقة، ففي مصر الوسطى ينضج التين مبكراً في أوائل يوليو خاصة أصناف تركي - كهرماني - جيزي بينما ينضج السلطاني متأخراً أوائل سبتمبر تقريباً.

* ويراعى عند الجمع ألا يكون بها أي أثار للندى حتى لا يسبب ذلك تخمرها وتلفها ولذلك يبدأ في الجمع بعد شروق الشمس بقليل وحتى الغروب ويستحسن أن تقطف الثمار بالحامل الثمري لضمان سلامتها وزيادة مدة حفظها، بدون حدوث تلف ولتتحمل التعبئة والنقل.

* تجمع الثمار للاستهلاك الطازج بعد تمام تلوينها وقبل اكتمال نضجها حتى لا تصبح لينه وتتحمل التسويق، وتعرف الثمار التامة النضج بعدم سيلان المادة اللبنية التي تتميز بها سيقان أشجار والثمار غير تامة النضج، يتم الجمع على فترات كل يوم أو يومين، ويتوقف محصول الشجرة على قوة نموها والعناية بالتسميد والتقليم والري ومدى مقاومة الأمراض والآفات.

قد لا تنضج بعض الثمار وتظل خضراء حتى تسقط في الشتاء ويرجع هذا إلى الاسباب الآتية:

* بدء الإثمار في وقت متأخر فلا تكون درجات الحرارة مناسبة لنضج الثمار.

* عدم زراعة الصنف المناسب للمنطقة التي تناسب نموه ونضجه.

* قلة ماء الري في المنطقة المحيطة بالجذور خاصة وقت نضج الثمار.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي