الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الأسبرجس
المؤلف: د. علي الدجوي
المصدر: موسوعة زراعة وانتاج نباتات الزينة وتنسيق الحدائق والزهور
الجزء والصفحة: ص 447-448
2024-08-04
542
الأسبرجس
بالإنجليزية (Asparagus)
الأسبرجس الناعم Asparagus plumosus) -1
الأسبرجس الخشن Asparagus springer) -2
العائلة الزنبقية (Fam: (Liliaceae
الموطن الأصلي والوصف النباتي
الأسبرجس من نباتات الظل والصوب المنتشرة في مصر لسهولة التعامل معها ولاحتياجه إلى الجو المعتدل، والمياه المتوسطة، وكذلك يحتاج إلى إضاءة متوسطة داخل المنازل.
الموطن الأصلي له هو وسط وجنوب أفريقيا والأسبرجس منه للزينة نوعان هما:
1 - أسبرجس فينو ناعم
(Asparagus plumosus)
يصل ارتفاعه إلى 100 سم، سوقه رفيعة قائمة إلى أعلى يميل للتسلق، أوراقه إبرية رفيعة جداً دقيقة جميلة الشكل ذات لون أخضر داكن تعطى شكلا شبكيا يشبه الريشة، لذلك يطلقون عليه اسم «أسبرجس فينو»، الجذور متدرنة في حجم اللوز، ينمو في الأراضي الخفيفة ويتكاثر بالتقسيم أو البذرة في مارس ويزرع في أصص للتنسيق داخل المنازل بمفرده أو في الشرفات أو المكرميات تستخدم أوراقه في خلفيات تنسيق الزهور في الزهريات، وهو غير مزهر.
2- الأسبرجس الخشن
(Asparagus Sprengeri)
نبات له ساق طويلة تميل للتسلق أسمك من الأسبرجس الناعم منحنية يصل طولها إلى 60-90 سم، وريقاته إبرية شريطية الشكل أعرض من الأسبرجس الناعم ذات لون أخضر زاهي والشكل العام للنبات يجعله صالحاً للتعليق في الأسبتة والمكرميات حيث يتدلى على جوانبها، كما يستخدم لتجميل الزهريات، وهو غير مزهر.
وكلا النوعين قادر على التكيف مع الظروف البيئية المحيطة به، وهو ينمو في الضوء الساطع أو شبه الظل، ويفضل أن يكون بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة، وهو يحتاج إلى درجة حرارة عادية ولكنها لا تقل عن 7 م.
التربة المناسبة
تفضل زراعته في الأراضي الخفيفة، وتتم الزراعة في مخلوط مكون من (2) جزء طمي (1) جزء رمل + (1) جزء تراب ورق متحلل، ويضاف هذا المخلوط إلى السماد البلدي الناعم بمعدل (2) جزء مخلوط: (1) جزء سماد عضوي، ثم يقلب هذا المخلوط جيداً مع ترطيبه بالماء ويترك ليتخمر لمدة 3-4 أسابيع قبل الزراعة، ثم تملأ به الأصص المعدة لزراعة النباتات.
الإكثار
تتكاثر بالبذور، أو الدرنات الجذرية، أو بطريقة التقسيم في شهر مارس، وتتم بتندية التربة بالماء ثم يجزئ النبات ويوضع كل جزء منها في إناء منفصل .
خدمة النباتات
يروى بانتظام طوال فصلي الربيع والصيف أما في فصل الشتاء فيكتفي بأن تكون التربة منداة باستمرار بالماء، وفى أوقات الحر الجاف يحسن أن يرش النبات بالماء مع التسميد في موسم النمو وممكن تقليم الأفرع الزائدة النمو حتى يصبح النمو كثيفاً ممتلئاً بالأوراق.
النقل
تفحص الجذور وإن احتاج الأمر إلى نقلها إلى إصيص أكبر في فصل الربيع مع وضع حصى ورمل خشن في القاع لتسهيل تصرف الماء الزائد.
مشكلات التربية
إذا حدث اصفرار للأوراق أو تساقط لها فيمكن أن يكون ذلك إما نتيجة ارتفاع درجة الحرارة أكثر من اللازم في هذا المكان وإما بسبب جفاف التربة.
وقد يحدث أن تتعفن الجذور وذلك نتيجة كثرة الري وبقاء الماء حول الجذور دون تصريف.