علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
الكلايكوجين Glycogen
المؤلف:
مظهر نبات عبد علي
المصدر:
مبادئ الكيمياء الحياتية
الجزء والصفحة:
ص46
2025-03-04
233
يعد الكلايكوجين من السكريات المتعددة المتجانسة التي تقوم بوظيفة خزن الكلوكوز وبالتالي فهو مخزن للطاقة في جسم الحيوان حيث أن الكبد liver والأنسجة العضلية muscular tissues هي المواقع الرئيسية لتصنيع وتخزين الكلايكوجين في جسم الحيوان والكلايكوجين يشابه الاميلوبكتين في التركيب الكيمياوي إلا انه يكون أكثر تفرعا حيث انه يتفرع عند كل 8-10 وحدات كلوكوز بآصرة من نوع 1-6α كما هي في الاميلوبكتين ويمكن أن يتحلل الكلايكوجين بفعل أنزيمي α, amylase لينتج الكلوكوز والمالتوز على التوالي اضافة الي تكون الديكسترين يعطي الكلايكوجين لونا احمر بنفسجيا مع اليود وتتراوح عدد وحدات الكلوكوز الداخلة في تركيب الكلايكوجين من 1800 60.000 وحدة يمكن الرجوع ألى التراكيب الكيمياوي للاميلوبكتين المشابه للتركيب الكيمياوي للكلايكوجين عدا أن عدد التفرعات تكون أكثر في الأخير.
المكياج بلا حدود.. ظاهرة متنامية تُقلق القيم وتُنهك الذات
جاهزية الاستعداد لشهر رمضان
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
