خدمة القمح بعد الزراعة Culture practices after planting
تتوقف اقتصادية إجراء أي عملية خدمة لمحصول القمح في المناطق الجافة وشبه الجافة على كمية الأمطار وكمية المحصول .
ففي السنوات التي تنحبس فيها الأمطار تكون عمليات الخدمة قليلة والتكاليف في حدودها الدنيا لأن المحصول غير مضمون وفي المناطق ذات الهطول الجيد تجرى عمليات الخدمة التالية :
1- التزحيف :
بعد زراعة الحبوب مباشرة تتم عملية كبس التربة في المناطق قليلة الرطوبة ما يسمح بتجميع حبيبات التربة حول الحبوب وإقامة نظام مائي جيد يساعد على سرعة الإنبات وتجانسه .
2- التمشيط :
يهدف تمشيط سطح التربة إلى تكسير القشرة السطحية التي تصبح قاسية في الربيع ويقل نمو الجذور الصغيرة مسببة اصفرار الأوراق .
3- مقاومة الحشائش :
تعد الظروف الملائمة لنمو القمح ملائمة أيضاً لنمو وتكاثر الحشائش المصاحبة لها حيث تقوم الحشائش بإنتاج كميات كبيرة من البذور تظل لفترة طويلة في التربة حية .
تنافس الحشائش نبات القمح على الضوء والماء والعناصر الغذائية وكذلك على المكان وتعيق العمليات الزراعية المختلفة وتؤمن مأوى وعائلاً للعديد من الآفات الحشرية والمرضية وبالنتيجة تقلل من إنتاجية المحصول والتي تصل حتى 20% أو أكثر من ذلك حسب كثافة الحشائش وأنواعها ومدة بقائها في الأرض .
وتشير نتائج إحدى التجارب التي أجريت في مصر في أحد المواقع إلى أن كثافة الحشائش عندما كانت صفراً و 50 نباتاً عشبياً في 1 م2 و 100 نباتاً عشبياً في 1 م2 كان الفقد في الإنتاجية :
( 0 ، 23.2 ، 57.1 ) % على الترتيب .
يتميز نبات القمح ببطء نموه في الربيع وبالتالي يسهل نمو الحشائش وتستطيع التغلب عليه بسرعة، لذا لا بد من مكافحة هذه الحشائش .
ومن أهم الحشائش المنتشرة في حقول القمح في سورية :
نذكر من الأعشاب الحولية رفيعة الأوراق :
الشعير البري Hordeum sponsnum ، العكيدة Aegilops grassa ، الشوفان البري Avena fatua ، أبو ميم Phalaris minor ، الحنيطة Lolium rigidum .
ونذكر من الأعشاب الحولية عريضة الأوراق :
الزيوان السوري Cephalaria syriaca الخردل البري Sinapis arvensis ، الصفيرة Carthamus flavescens ، الدريكيلة Vicia lentea ، شقائق النعمان Papaver anemone الفجيلة Raphanus-raphanestrum .
ونذكر من الأعشاب المعمرة :
النجيل Cynodon dactylon ، المدادة Convolvulus arrensis ، البصل البري Allium eriaphyllum
وتتم مكافحة الأعشاب بطرائق وأساليب مختلفة :
1. الطرائق الزراعية : وتتم باتباع الأساليب الزراعية التي تسهم في القضاء على الأعشاب مثل :
الحراثة الأساسية ، تحضير الأرض ، موعد الزراعة الأمثل ، معدل البذار الأمثل، الدورة الزراعية الأنسب ، التسميد الصحيح ، زراعة حبوب نظيفة .
2. التنقية باليد : ويتم التخلص من الأعشاب عن طريق قلعها باليد في المراحل المبكرة للنمو .
3. الطريقة الكيماوية : وذلك باستخدام مبيدات الأعشاب الانتخابية التي تقضي على أغلب الحشائش عريضة الأوراق ولا يتضرر القمح من جراء ذلك وخاصة عندما تكون صغيرة 20 - 30 سم .
ويفضل مكافحة الحشائش في الأراضي الملوثة ببذور الحشائش باستخدام الأساليب الزراعية والكيماوية المناسبة والتكامل بينها .
4- إضافة الأسمدة الازوتية : حيث يضاف الآزوت في الزراعات البعلية في مرحلة الإشطاء وقبل هطول الأمطار ، وفي الزراعات المروية تزداد الكمية وتضاف قبل عملية الري في الربيع.