الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
أهم الصفات التي تؤثر على إنتاج اللحم والعمر المناسب للتسويق
المؤلف: محمد احمد محمد سيد ومحمد شعبان حسين
المصدر: انتاج دجاج اللحم
الجزء والصفحة: ...
18-4-2016
2675
أهم الصفات التي تؤثر على إنتاج اللحم والعمر المناسب للتسويق
1- سرعــة النمــو.
2- معدل الاستفادة الغذائية.
3-الحيوية والحالة الصحية للطيور.
4- تكلفة الإنتاج وعلاقاتها بوزن الجسم والتقدم في العمر.
5- نسبة التصاقي والتشافى.
6- درجة نضج اللحم.
7- صفــات الذبيحــة.
8- العمر المناسب للتسويق.
دجاج لحم في عمر التسويق
عمر الكتاكيت اليوم |
نوع المعاملة والأدوية المستعملة |
سبب هذه المعاملة وسبب وضع هذه الأدوية في هذا الوقت بالذات |
اليوم الأول |
نضع 50 جم سكر / لتر ماء شرب ولا نقدم علف في الأول من العمر |
سبب وضع السكر على الماء حتى تقاوم الكتاكيت الإجهاد من عملية النقل أما سبب عدم وضع علف في اليوم الأول هو المساعدة على امتصاص كيس المح بيئة نشطة للبكتيريا |
الأيام 2 , 3, 4, 5 من العمر |
نضع مضاد حيوي معوي مثل نيومايسين 20% او 10% انروفلكس بمعدل جم/لتر ماء شرب. |
وذلك لقتل ميكروب السالمونيلا وكذلك الميكروب القولونى والمشهور وجودهما في هذا العمر. |
اليوم السادس |
نضيف فيتامين أد 3 هـ + كالسيوم وأملاح معدنية |
وهذه الفيتامينات والأملاح المعدنية المختلفة لرفع كفاءة الطائر |
اليوم السابع |
لقاح هتشنر B1 في الماء |
وذلك كجرعة وقائية ضد مرض النيوكاسل ويراعى إضافة فيتامين ك3 لماء الشرب بعد التحصين . |
الأيام 8 , 9 , 10 , 11 من العمر |
نضيف لماء الشرب سلفاديازين + تراىميثويريم بمعدل 1/2 سم لتر ماء شرب. |
هذه المركبات لها تأثير على حويصلات الكوكسيديا والتي قد تكون في فترة حضانة في هذا العمر لتبدأ في الظهور عند عمر 14 يوما أو 16 يوما إذا كانت موجودة . كذلك هذا الدواء قاتل للبكتيريا إذا كان هناك بقايا من ميكروب السلامونيلا . |
اليوم الثاني عشر |
لقاح الجمبورو في ماء الشرب . |
تحصين وقائي ضد مرض الجمبورو ويراعى إضافة فيتامين ك3 إلى ماء الشرب بعد التحصين . |
الأيام 13 : 16 من العمر |
يوضع دواء خاصاً بمرض الكوكسيديا في ماء الشرب بمعدل 1سم لتر ماء شرب . |
وذلك للوقاية من مرض الكوكسيديا الذى ينشط في هذا الوقت خصوصاً مع زيادة الرطوبة والحرارة . |
اليوم السابع عشر |
تحصين لاسوتا في الماء |
جرعة تنشيطية ضد مرض الكوكسيديا الذى ينشط في هذا الوقت خصوصاً مع زيادة الرطوبة والحرارة . |
الأيام من 18 : 22 من العمر |
يضاف إلى ماء الشرب فيتامين ك3 + هـ وعلى العليقة يضاف مضاد كوكسيديا قوى . |
وذلك لتنشيط الطيور وحثها على تناول الطعام وقتل ما قد يوجد من بقايا حويصلات الكوكسيديا . |
اليوم الثالث والعشرون |
مادة مدرة للبول مثل حمض الستريك على الماء . |
وذلك للتخلص من الآثار المتبقية من الأدوية والسلفات وكذلك لطرد آثار السموم الفطرية إن وجدت في الأعلاف . |
اليوم الرابع والعشرون |
تحصين ضد الجمبور في ماء الشرب |
جرعة تنشيطية ضد مرض الجمبور ويراعى إضافة فيتامين ك3 لماء الشرب بعد التحصين . |
الأيام25 ,26 , 27, 28, 29, 30, 31 من العمر |
يوضع على ماء الشرب أنوفلوكساسين 10% بمعدل 1/2 سم/لتر ماء شرب أو مادة لنكومايسين |
الغرض من ذلك هو مقاومة ميكروب الإيكولارى وأيضاً ميكروب ميكوبلازما الذين ينشطان في هذا العمر مسببين أمراض تنفسية حادة ومشاكل لا حصر لها وأيضاً ميكروب الوليرا الذى قد يظهر في هذا الوقت . |
اليوم 32 |
تحصين لاسوتا في ماء الشرب . |
جرعة تنشيطية ضد مرض النيوكاسل |
الأيام 33, 34, 35, 36 من العمر |
فيتامينات في الماء + منشط نمو على العليقة . |
مخلوط الفيتامينات والأملاح المعدنية في الماء ومنشطات النمو في العلف تزيد من قابلية تناول العليقة وزيادة وزن الطيور حيث أن الطيور تبدأ في الزيادة الوزنية في هذا العمر وتنتقل نقلة واضحة إذا وضعنا هذه المنشطات المهمة . |
الأيام 37, 38, 39, 40من العمر |
مضاد حيوي واسع المجال في ماء الشربDoxicyclin 1/2 جم/لتر ماء شرب لمدة 4 أيام |
عادة تظهر أعراض تنفسية حادة في هذا العمر أو قد تكون مستمرة من العمر السابق لذلك يجب عدم إهمالها وعلاجها بهذه المضادات ومن الأفضل عمل اختبار حساسية لهذا الميكروب إن وإلا تم وضع هذا الدواء تلقائياً |
الأيام من 41 وحتى البيع |
يجب عدم وضع أي أدوية على الماء أو العلف في هذه الفترة. |
وذلك للتخلص من آثار الأدوية التي وضعت للطيور طول فترة التربية وقبل عملية الذبح حتى تكون صحية للمستهلكين حيث إن فترة 7 أيام كافية للتخلص من آثار الأدوية المذكورة |