1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

النبات

مواضيع عامة في علم النبات

الجذور - السيقان - الأوراق

النباتات الوعائية واللاوعائية

البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)

الطحالب

النباتات الطبية

الحيوان

مواضيع عامة في علم الحيوان

علم التشريح

التنوع الإحيائي

البايلوجيا الخلوية

الأحياء المجهرية

البكتيريا

الفطريات

الطفيليات

الفايروسات

علم الأمراض

الاورام

الامراض الوراثية

الامراض المناعية

الامراض المدارية

اضطرابات الدورة الدموية

مواضيع عامة في علم الامراض

الحشرات

التقانة الإحيائية

مواضيع عامة في التقانة الإحيائية

التقنية الحيوية المكروبية

التقنية الحيوية والميكروبات

الفعاليات الحيوية

وراثة الاحياء المجهرية

تصنيف الاحياء المجهرية

الاحياء المجهرية في الطبيعة

أيض الاجهاد

التقنية الحيوية والبيئة

التقنية الحيوية والطب

التقنية الحيوية والزراعة

التقنية الحيوية والصناعة

التقنية الحيوية والطاقة

البحار والطحالب الصغيرة

عزل البروتين

هندسة الجينات

التقنية الحياتية النانوية

مفاهيم التقنية الحيوية النانوية

التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها

تصنيع وتخليق المواد النانوية

تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية

الرقائق والمتحسسات الحيوية

المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا

اللقاحات

البيئة والتلوث

علم الأجنة

اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس

الاخصاب

التشطر

العصيبة وتشكل الجسيدات

تشكل اللواحق الجنينية

تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية

مقدمة لعلم الاجنة

الأحياء الجزيئي

مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي

علم وظائف الأعضاء

الغدد

مواضيع عامة في الغدد

الغدد الصم و هرموناتها

الجسم تحت السريري

الغدة النخامية

الغدة الكظرية

الغدة التناسلية

الغدة الدرقية والجار الدرقية

الغدة البنكرياسية

الغدة الصنوبرية

مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء

الخلية الحيوانية

الجهاز العصبي

أعضاء الحس

الجهاز العضلي

السوائل الجسمية

الجهاز الدوري والليمف

الجهاز التنفسي

الجهاز الهضمي

الجهاز البولي

المضادات الحيوية

مواضيع عامة في المضادات الحيوية

مضادات البكتيريا

مضادات الفطريات

مضادات الطفيليات

مضادات الفايروسات

علم الخلية

الوراثة

الأحياء العامة

المناعة

التحليلات المرضية

الكيمياء الحيوية

مواضيع متنوعة أخرى

الانزيمات

علم الاحياء : النبات : مواضيع عامة في علم النبات :

مملكة الفطريـات Kingdom Mycetae -Fungi

المؤلف:  اعضاء هيئة التدريس بفرع النبات الزراعي

المصدر:  كلية الزراعة -جامعة بنها

الجزء والصفحة: 

2-3-2017

5956

مملكة الفطريـات Kingdom Mycetae (Fungi)

 

الفطريات كائنات حية ثالوسية تنتشر في الأوساط المختلفة في التربة الرطبة والجافة وفي المياه العذبة والمالحة وفي الهواء ويهاجم الكثير منها النبات والحيوان والإنسان كما يستعمل بعضها كغذاء وتعتبر من الكائنات الدقيقة الخالية من الكلوروفيل كما إن لها جدار خلوي صلب يحدد شكلها ماعدا الفطريات المخاطية وهي عادة عديمة الحركة ولكن لها خلايا تناسلية متحركة .

قسم الفطريات البدائية أو المخاطية Myxomycota : Division

قسم الفطريات الحقيقية  Division : Eumycota (septate fungi)

الفطريات الطحلبية مثل فطريات . Sub division : Mastigomycotina

البياض الزغبي 

الفطريات الزيجية مثل فطر عفن الخبز  Sub division : Zygomycotina

 

الفطريات الأسكية ( الزقية)  Sub division : Ascomycotina (cup fungi)

  مثل فطريات الخميرة و البنسيليوم والبياض الدقيقي و العفن الأسود في البصل .

Sub division : Basidiomycotina (club fungi)   

الفطريات البازيدية

مثل فطريات عيش الغراب و صدأ القمح و تفحمات الذرة .

الفطريات الناقصة  Sub division : Deuteromycotina (imperfect fungi)

مثل فطريات الفيوزاريوم و الألترناريا .

الأهمية الاقتصادية للفطريات :

1- تصيب النباتات بكثير من الأمراض التي ينتج عنها عجز كبير في المحاصيل النباتية المختلفة سواء أكانت حقلية أو بستانية تقدر قيمته بألاف الملايين من الجنيهات في العالم سنوا .

ولا يقل قيمته عن عشرة ملايين في جمهورية مصر العربية هذا علاوة على ما ينفق من أموال في مقاومة هذه الأمراض – كما تصيب الانسان بأمراض مختلفة مثل التينيا و تينيا أقدام الرياضيين .

2- تفسد الكثير من حاجيات الانسان كالأطعمة والجلود والأخشاب وغيرها ...الخ .

3- ومن جهة أخرى بعض الفطريات ذات قيمة اقتصادية كبيرة مثل فطر الخميرة ويستعمل في صناعة الكحولات وصناعة الخبز ومصدر لفيتامين (ب) وفطر البنسليوم (Penicillum) يستخدم بعض أنواعه في صناعة الجبن مثل جبن الركفورت والبعض الاخر ينتج البنسيلين وغيره من المضادات الحيوية .

 

فطر خميرة الخباز

التغذية في الفطريات :

نظراً لعدم احتواء الفطريات على الكلوروفيل فأنها تتغذى تغذية غير ذاتية فتعيش عيشة رمية او طفيلية او رمية وطفيلية معا حسب الظروف ويعيش البعض معيشة تعاونية ولهذا فالفطريات لديها القدرة على إفراز أنزيمات خارجية لتحليل المواد الغذائية الموجودة في الوسط المحيط بها وجعلها في صورة قابلة للامتصاص ومن أشهر الأمثلة المعروفة فطر عفن الخبز من الفطريات الزيجية .

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي