الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
اصناف قصب السكر
المؤلف:
وصفي زكريا
المصدر:
زراعة المحاصيل الحقلية الجزء الثاني
الجزء والصفحة:
ج2، ص 106-107
6-3-2017
683
اصناف قصب السكر
أشهر أصناف قصب السكر في الأقاليم الاستوائية هي:
أ- قصب بوربون: Canne de Bourbon يعلو 3-6 أمتار لونه ضارب للاخضرار، ولون الأقسام المعرضة للشمس برتقالي، وقد يدعى هذا الصنف باناويا.
2- قصب أوتاهيتي: otahiti أسمر اللون يعلو 9 أمتار، أوراقه عريضة جداً كثير العصارة وغني بنسبة السكر، وينتج 6500 كغ في الهكتار، ذاع و شاع الان.
أما في مصر فقد اشتهر الصنف المعروف بجاوة رقم 10 وهو الصنف الأساسي في الزراعة لاستخراج السكر ساقه أصفر ناصع أو بنفسجي فاتح تكسوها طبقة شمسية سميكة، والساق رفيعة نوعاً وتعلو 4 أمتار ولا تقاوم الرقاد والسلاميات متوسطة منتفخة قليلاً في الوسط والكعوب بارزة جداً وعريضة، وهو صلب لا يصلح للمصل كغيره، وأوراقه قائمة وعليها بقع حمراء، وهو قوي سريع النمو كثير الخلفة، غزير المحصول حيث يبلغ 225-300 قنطاراً مصرياً في الدونم، وهو يتحمل العطاش والأمراض، ونسبة السكر فيه 13-14٪.
واشتهر صنف جمايكا الأحمر، وهو أحمر اللون بنفسجي، نسبته السكرية أقل من السابق، لكن صلاحه للمص واستخراج العسل أكثر، وهو يتحمل البرد والصقيع ولا يفسد بسرعة بعد قطعه.
أما في بانياس (اللاذقية) فأصل القصب المزروع من مصر، جلب إليها منذ نصف قرن ولم يجدد، وهو لا يعرفون اسمه وله صنفان: أحمر وأصفر، فالأحمر - ولعله صنف جمايكا - يفضل على الأبيض لأنه أسهل زرعاً وأوفر إنتاجاً، وأقل تطلباً للخدمة والتسميد والماء من الأبيض، ونسبة هذا الأحمر إلى 90٪ من المساحات المزروعة في قصبة بانياس، لكن للصنف الأبيض ميزة واحدة تفوق الأحمر وهى زيادة نسبة السكر بمعدل 40٪ عن الأحمر.
ومعمل السكر في (العبدة) قرب طرابلس يستعمل الصنف المعروف بالبلدي الأحمر الذي نسبته 7٪ لكنه استجلب في سنة 1951 من مصر صنفاً اسمه تور رقم 281 قيل: أن نسبته عالية 12٪ المعمل سيعتمد بعد الآن على تكثير زراعته واستعماله.
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
