النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
القلب الحيوي / التحول الحيوي Bioconversion
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
20-7-2017
1930
القلب الحيوي / التحول الحيوي Bioconversion
تحويل المواد وخاصة العضوية إلى مواد أخرى أكثر فائدة باستعمال العوامل المساعدة الحيوية مثل الخلايا أو الأنزيمات، وتشمل تفاعلات كثيرة مثل الأكسدة، والاختزال، والتحلل المائي، والتكثيف والتغيرات الموضعية Isomerization وتستعمل الخلايا الكاملة اذ تكون النامية منها مصادر متجددة للأنزيمات أو الأنظمة الأنزيمية وكذلك توفرCo–factors للأنزيمات كما أنها أقل كلفة من الأنزيمات ، ولكن من جهة أخرى يلاحظ أن استخدام الخلايا الكاملة له مآخذ غير مفيدة منها حدوث تفاعلات أخرى أو جانبية مما يزيد من نوعية المواد الناتجة التي تؤثرفي عمليات التنقية اللاحقة ، كما أن المذيبات التي تتم فيها عمليات التحول تؤثر في الأغشية الخلوية وغيرها من المعوقات.
لذلك يستعمل المصطلح بصورة أوسع لوصف التحولات الأنزيمية . وهي مكلفة ولكن الكلف العالية يمكن أن تغطى وتعوض بالاستعمال المتكرر للأنزيمات وكذلك التخصص، وقد توفرت تحضيرات أنزيمية كثيرة في الوقت الحاضر لإجراء التغيرات على المواد الطبيعية وغير الطبيعية وقد تحل التحولات أو التقلبات الحيوية محل عمليات التصنيع الكيماوي.
وتستعمل العوامل الحيوية أما بخلطها مع المواد المراد إجراء التغيرات عليها أو تستعمل بشكل مقيد لزيادة الاستفادة منها وخفض الكلف، ويلاحظ زيادة الاهتمام بعمليات التحول لعدة اعتبارات منها تقليل التلوث البيئي اذ يمثل الماء أكثر المذيبات استعمالاً، كما أنها تتم بظروف معتدلة من حيث درجة الحرارة (40 - 37 م) وأرقام هيدروجينية قريبة من التعادل، وظروف الضغط المستعمل هي الضغط الجوي في أغلب الأحيان.
وفي الوقت الحاضر تستعمل الأنزيمات في الغالبية العظمى من التحولات وتكون أما بشكل نقي أو شبه نقي ومنها Isomerases و Oxidoreductases, Transferases, Hydrolyases, Lyases .
الاكثر قراءة في الأحياء العامة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
