النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
المنظف Detergent
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
19-1-2018
2146
المنظف Detergent
مشتت او خليط من المشتتات Surface Active Agents ) Surfactants ) له قابلية التنظيف في محاليل مخففة . واغلبها مكونة من مجموعة Alkylbenzenesulfonates وهي عائلة من المركبات تشبه الصابون ولكنها اكثر ذوبانا في المياه العسرة نظرا لوجود Sulfonate الاقل قطبية من الكاربوكسيل العائدة للصابون للارتباط الى الكالسيوم او الايونات الاخرى الموجودة في المياه العسرة .
والمركبات متذبذبة جزء منها محب للماء (قطبي ) والاخر كاره للماء( غير قطبي ) ، وبما ان الهواء غير محب للماء لذلك فان المنظفات تكون من العوامل المكونة للرغوة Foaming Agents بدرجات مختلفة . تقسم المنظفات الى ثلاثة اقسام اعتمادا على الشحنة الكهربائية :
• Anionic Detergents هي Alkylbenzenesulfonates والجزء Alkylbenzene يكون Anions المحب للدهون وSulfonates هي المحبة للماء .
• Cationic Detergents منظفات تشبه المجموعة السابقة ولكن الجزء الكاره للماء وبدلا من Sulfonates تحوي على مركبات الامونيوم الرباعية كطرف قطبي موجب .
• Non- ionic Detergents منظفات تكون بشكل Zwitterion اطرافها غير مشحونة
الاكثر قراءة في الأحياء العامة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
