بعض الاعتبارات الهامة للنجاح في انتاج دجاج اللحم

1. يحصل على كتاكيت ذات نوعية جيدة وراثياً.

2. يتبع نظام التحضين في منطقة محدودة من المسكن ، خاصة أثناء الأيام العشرة الأولى من الحضانة .

3. يوفر الماء للكتاكيت بمجرد وصولها ، وبعد 3-6 ساعات يقدم لها الغذاء .

4. تضبط درجة حرارة الحضانة بفترة 24 ساعة قبل وصول الكتاكيت.

5. تفحص الترمومترات المستعملة للتأكد من أن تكون مضبوطة.

6. يتأكد من أن جميع الكتاكيت تكون قد تعرفت على وجود المياه أثناء 24 ساعة الأولى.

7. يأخذ في الاعتبار أن بعض سلالات الكتاكيت تكون أكثر توافقاً للتربية في أقفاص عن الأخرى.

8. يراعى عدم إجراء تطعيم أو إعطاء أدوية دون حاجة ضرورية.

9. يراعي العناية في الاحتفاظ بالكيماويات التي تستعمل في التبخير وكذلك المطهرات حيث تكون ذات خطورة شديدة.

10. يتحاشى أخطاء حدوث الحرائق مع مراعاة تواجد طرق يخرج منها القائمون بالعمل عند حدوث مخاطر.

11. يراعى أن يظل الفقد في الغذاء بأقل قدر ممكن بتعبئة المعالف لثلثها فقط وتضبط المعالف بحيث تكون بمستوى ظهور الكتاكيت.

12. يتحاشى بعثرة المياه بضبط مستوى المياه في ارتفاع ظهور الكتاكيت .

13. يضبط جهاز التحذير (في حالة وجوده) بحيث يحذر القائم بالعمل في حالة انقطاع التيار الكهربائي أو حدوث درجات حرارة غير عادية.

14. تفحص وتشغل وحدة توليد الكهرباء الاحتياطية دوريا، يلاحظ الاحتفاظ بوقود زائد احتياطي.

15. يوفر مصدر تهوية للطوارئ للاستعمال في حالة انقطاع التيار الكهربائي (في المساكن المقفولة مكيفة الهواء).

16. تتخذ احتياطات خاصة لمنع حودث البثرات عند مسك طيور اللحم للشحن لمذبح الدواجن .

17. يجب ان تكون الكتاكيت من عمر واحد فقط .

18. يجري قطع المنقار عند الضرورة.

19. يمنع الغذاء عن الطيور بمدة 8-10 ساعات قبل الذبح .

20. تلاحظ حالة الطيور الصحية ويتخذ تشخيص سريع في حالة وجود حالة مرضية .

21. تغسل وتطهر المساقي دوريا .

22. تستعمل طريقة صحية للتخلص من الطيور الميتة.

المصدر: محمد سعيد محمد سامي.2000. انتاج دجاج اللحم للمشاريع الصغيرة والكبيرة.