كيفية اختيار سلالات انتاج البيض التجارية

بالأرقام هناك مواصفات انتاجية لسلالات انتاج البيض وخاصة السلالات التجارية وتتمثل في:

1- تبدأ الدجاجة في وضع البيض عند عمر 150 يوم على الأكثر حوالي 21-22 اسبوع.

2- يصل معدل انتاج القطيع 50% عند عمر 24-26 اسبوع.

3- يصل انتاج البيض لنسبة 85% عند عمر 30-32 اسبوع.

4- لا يزيد وزن الدجاجة خلال مرحلة الانتاج عن 2 كيلوجرام.

5- متوسط وزن البيضة 60 جرام.

6- سمك القشرة لا يقل عن 32 ملليمتر.

7- لون القشرة مناسب لرغبة المستهلك.

8- شكل البيضة بيضاوي.

9- خلو السلالة من الأمراض مثل اللكوزس والمايكوبلازما والاسهال الابيض وان تكون لديها مناعة ضد الامراض مع توفير الحيوية العالية للسلالة.