الإقليم المناسب لزراعة الخروع

يعد الخروع من المحاصيل الصيفية البعلية في الأقاليم ذات الأمطار الكافية كسهول بلادنا الصالحة للزراعة، بعض أصنافه تكون عشبية سنوية في الأقاليم المعتدلة، وشجرية معمرة في الحارة وحتى حوض البحر الأبيض المتوسط وفي مناطق الأشجار الحمضية، لكنه لا يقوى على الصقيع، ففي مرسيليا ظلت بعض شجراته سالمة حتى الربيع، ثم تلفت من جراء هبوط الحرارة وقتئذ إلى ما تحت الصفر خلال ليلة أو ليلتين، على أنه إذا حصنت الأرومة بالتراب وحفظت يمكن أن ينمو منها أخلاف جديدة كما هو حال شجر الزيتون اليابس بتأثير الصقيع.