النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
حساسية للسمك Fish Allergy
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
2-5-2018
1063
حساسية للسمك Fish Allergy
حساسية شائعة جداً ، تعتمد آلية التفاعل المناعي على وجود أهم محسسات السمك Fish Parvalbumin الذي يرتبط مع IgE بمساعدة ايونات الكالسيوم ++Ca وبعد الارتباط يحث انطلاق الهستامين وتكون كميته معتمدة على الجرعة . وعليه فأن قلة ايون الكالسيوم يؤدي الى تقليل قابلية المحسس للارتباط مع IgE اذ ان الارتباط يعتمد على التوزيع الفراغي لجريئة المحسس . وقد اعتاد الناس في العراق عدم تناول منتجات الألبان مثل اللبن الرائب الغني بالكالسيوم بعد تناول السمك او أكل التمر واللبن بعد تناول السمك ، اما جزء المحسس الخالي من الكالسيوم Apoform فيمكن ان يستعمل في العلاج المناعي ، ولا يؤثر الطبخ في قابلية المحسس في إثارة الحساسية . قد ترافق حساسية السمك ( النوع الأول) حساسية متأخرة وهذا يعود الى وجود الطفيليات في السمك وبشكل خاص Anisakis simplex ، ولذلك فأن حدوث اضطرابات معوية قد يعود الى وجود هذه الطفيليات التي تختلف عن أعراض الحساسية ولذلك يجب ان تشخص الحالة لمنع حصول حالات حساسية متطورة . بالإضافة الى ما ذكر من وجود المحسس الرئيس أعلاه تحتوي الأسماك على محسسات أخرى كثيرة تتراوح أوزانها الجزيئية من 12 - 45 كيلو دالتون أهمها المحسس ذي الوزن الجزئي 12.5 كيلو دالتون الذي يكون عام بالنسبة للأسماك ماعدا سمك التونة Tuna ويشابه البروتين المحسس الموجود في سمك القد Gad c I . وتتداخل الحساسية للسمك فيما بينها مثل تداخل حساسية سمك القد مع الماكريل Mackerel وسمك الرنكة وسمك البلاسي Placie
الاكثر قراءة في المناعة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
