المساحة المزروعة بالبن (القهوة) والانتاج العالمي لها

يتبين من الجدول التالي مساحة أشجار البن في العالم مقدرة بألوف الهيكتارات

حيث يبدو لنا أن البرازيل وكولومبيا ( قارة أمريكا ) وساحل العاج وأثيوبيا ( أفريقيا ) هي أكثر الدول في العالم مساحة، تليها اندونيسيا وفنزويلا والاكوادور.

أما الجدول التالي فيبين الانتاج العالمي من القهوة بألوف الاطنان من المصدر السابق نفسه

حيث يبدو لنا أن البرازيل وكولومبيا وساحل العاج واثيوبيا هي الرئيسية المنتجة، بالإضافة لعدد كبير من الدول الأخرى الأقل انتاجا. ويلاحظ أن الانتاج العالمي من القهوة يزيد عن ٤ ملايين طن وتقارب الآن الخمسة ملايين بل أكثر.

وبناء على معرفة هذه المساحة البسيطة لزراعة البن في العالم والمقدرة بحوالي عشرة ملايين هيكتار، والانتاج المحدود المقدر بحدود خمسة ملايين طن، وعلى ضوء الطلب المتزايد على القهوة من أنحاء العالم ، فقد عمدت الدول المنتجة للبن وعددها ١٦ دولة الى تأسيس اتحاد فيما بينها ليرعى زراعة وانتاج وتسويق البن أطلقوا عليه اسم ( المجلس الدولي للمنظمة العالمية للبن ) وقد عقد هذا المجلس اجتماعا له في لندن عام ۱۹۸٥ ليناقش موضوع حجم معدل الانتاج للعام ١٩٨٥ - ١٩٨٦ ولم تتوصل الدول المنتجة الى اتفاق مع الدول المستهلكة حول حجم الانتاج ، اذ أصرت الدول المنتجة على تصدير ٥٥ مليون كيس سعة الكيس الواحد ٦٠ كيلوغراما ( ٣,٣ مليون طن ) بينما أصرت الدول المستهلكة على تصدير ٦٠ مليون كيس ( أي بزيادة ۳۰۰,۰۰۰ طن ).

وقد أصر كل طرف على رأيه لان ذلك يؤثر على سعر البن في الاسواق العالمية، وقد اختلفت الدول المنتجة فيما بينها على كمية الانتاج والتصدير، اذ تصر البرازيل وهي أكبر دولة منتجة للبن على تأييد الالتزام بمقررات المنظمة الدولية للبن، وعلى تطبيق العقوبات على الدول التي لا تلتزم بتلك المقررات، ويأتي في مقدمتها اندونيسيا، كما تصر كل من ساحل العاج وفنزويلا على زيادة انتاجهما.

وتضم المنظمة الدولية المنتجة للبن بالإضافة الى البرازيل وساحل العاج ، وفنزويلا الدول النامية التالية : هندوراس ، الدومينيكان ، كوستاريكا ، كينيا ، البيرو ، باناما ، سيريلانكا، زیمبابوي ، تايلاند ، اندونيسيا ، زائير ، تانزانيا ، اوغندا ، الهند ، السلفادور ، اثيوبيا ، أنجولا ، أكوادور ، كولومبيا.

مواضيع ذات صلة

طريقة زراعة البن

جمع المحصول الثمري للبن

تكاثر البن

تحضير القهوة

أنواع البن

الوصف النباتي للبن

الموطن الأصلي للبن

البيئة المناسبة لنمو البن

الاستعمالات والتأثير الطبي للبن (القهوة)

إعداد بذور البن

أسماء البن بمختلف اللغات

زراعة أشجار البن ورعايتها