1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء العضوية : مواضيع عامة في الكيمياء العضوية :

الكاربوهيدرات والأحماض الأمينية الببتيدات

المؤلف:  أ.د محمد مجدي واصل

المصدر:  اساسيات الكيمياء العضوية

الجزء والصفحة:  ص 41

2023-07-13

899

الكاربوهيدرات :

تعد الكاربوهيدرات من أوسع أصناف المواد العضوية الموجودة في الطبيعة وأكثرها أهمية وتكون الكاربوهيدرات البسيطة بمثابة متعدد هيدروكسي الالدهيدات أو متعدد هيدروكسي الكيتونات وتتواجد على هيئة هيمي اسيتال أو هيمي كيتال حلقي والصيغة العامة  . (CH2O)n

 

الأحماض الأمينية الببتيدات :

أي حامض عضوي يحتوي على مجموعة امينو واحدة على الأقل يمكن إن يصنف على انه حامض أميني  .

 

 

 

إما إذا اجتمعت سلسلة متعاقبة من الأحماض الامينية (حوالي 20) الموجودة في الطبيعة تدعي ﺍﻟﺑﺑﺗﻳﺩﺍﺕوتتخذ سلسلة الببتيد الصيغة العامة

 

 

:R تمثل السلسلة الجائبية لكل متبقي حامض أميني

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي