النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
مؤثرات وأضرار بعض السموم الفطرية
المؤلف:
د. فهيم شلتوت
المصدر:
الفطريات والمسرطنات في الاغذية
الجزء والصفحة:
ص133-134
2024-12-26
138
أفلاتوكسين aflatoxine : تؤثر على نشاطات الكبد وتؤثر على نظام مناعة الجسم.
2-T : توكسين تؤخر من أوقات الإنتاج وتؤثر على نظام مناعة الجسم.
زیرالانون : مشاكل في خاصية الإخصاب.
سترينين: انحلال في الكبد والكلى.
أوكرا توكسين مشكلات في نظام الهضم وتكوين الكتل و وتكسير خلايا الكبد والكلى.
وإن الوقاية من التسممات الفطرية بمعنى الوقاية من الخسائر الاقتصادية الكبيرة، ومن الممكن وقاية الحيوانات من التسممات الفطرية باتخاذ إجراءات وتطبيقات صحيحة وإن أهم عنصر وتحذير داخل هذه الاجراءات والتطبيقات عبارة عن مجموعة الأملاح والطين والخميرة. ولغرض الوقاية من اضرار التسممات الفطرية في يومنا هذا، يتم استخدام مواد غير عضوية adsorbent عبارة عن مخلوط ( HSCAS هيدرو صوديوم كالسيوم المنيوم سليكات ) بنجاح لكونها تجمع التوكسينات على رزمة غير قابلة للعودة وتؤمن إزالتها عن طريق إخراجها بواسطة البراز. وبنفس الوقت فإن مخلوط مستحضرات الخميرة لها الدور الفعال والكبير في الوقاية من التسممات الفطرية والحفاظ على نسبة الإنتاج.
ويتم إضافة مستحضرات الخميرة على المركب على قسمين (30% حوائط الخلية و 70٪ محتويات داخل الخلية ). وتتكون حوائط خلية الخميرة من MSO ( مانانوليجو ساكاريت ) و B- جلوكان وحيث إن مركب حائط خلية الخميرة تمنع مسسبات الأمراض من تمسكها أو التصاقها بأنسجة الأمعاء الداخلي. أما بالنسبة لمحتويات خلية الخميرة، فإنها تساند الفعالية بواسطة metabolite التي تكونها . فإن خلايا الخميرة تزيل فعالية وتأثيرات السموم مع تأثيراتها الجانبية وخاصة توكسينات زيرلانون و T2 توكسين و جميع طرازات تريكوتوكسينات.
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
