المركبات الببتيدية الطبيعية Naturally Occurring Peptides
المؤلف:
أ.د.عيسى عبد السعداوي
المصدر:
الكيمياء الحيوية النظري
الجزء والصفحة:
ص 159
23-3-2016
9058
المركبات الببتيدية الطبيعية Naturally Occurring Peptides
تحتوي أغلب الأنسجة الحية على كميات ليست بالقلية من المركبات الببتيدية ذات الوزن الجزيئي الواطئ نسبياً فعلى سبيل المثال، يوجد ببتيد :
1. الكلوتاثايون (Glutathione) في أغلب الانسجة النباتية والحيوانية، وهو ببتيد ثلاثي غير مشتق من الجزيئات البروتينية، وأول من حصل عليه العالم هوبكنز (Hppkins) وهو يلعب دوراً هاما في عمليات الأكسدة الحيوية، ويتألف تركيبه الابتدائي من احماض الكلوتاميك والسبستيئين والكلايسين، ويرمز له (GSH)، وأهم وظيفة لهذا الببتيد هو المحافظة على المركبات الأنزيمية بشكلها المختزل الفعال لاحتوائه على مجموعة (-SH).
ان أكثر اصناف الببتيدات الطبيعي ةتشويقا هي تلك التي تمتلك فعالية بايولوجية او فعالية مضادة للعديد من البكتريا المرضية. فقد اكتشف العلماء في الاتحاد السوفيتي السابق الببتيد (الكرامسيدين).
2. الكرامسيدين (Gramicidine)، وهو ببتيد حلقي يتكون من الاحماض الامينية : الأورنثين والبرولين والفالين والليوسين والفنالينألانين، وهو يستخدم كمضاد حيوي. ان الغدة النخامية في الحيوانات اللبونة تنتج عدة ببتيدات ذات طبيعة هرمونية مثل الببتيد (الأوكسي توكسين) :
3. الأوكسي توكسين (Oxytoxin)، وهو ببتيد حلقي يتكون من تسعة أحماض أمينية، يفرز من الفص الخلفي للغدة النخامية، ويعمل على تقلص عضلات الرحم عند الولادة، وتقلص العضلات الملساء في الغدة اللبنية مولداً إفراز الحليب وله التركيب التالي :
كما يفرز من الفص الخلفي للغدة النخامية هورمون حلقي آخر يدعى ببتيد (الفاسوبريسين) :
4. ألفاسوبريسين (Vasopressin)، ويتألف من تسعة أحماض أمينية، يعمل على زيادة ضغط الدم عند ارتفاع تركيزه في مجرى الدم، ويستعمل في عملية تأخير النزيف بعد المخاض، كذلك فهو يسيطر على عملية طرح البول الى الخارج، ويمتلك التركيب التالي :
ان تركيب وتخليق هذين الهورمونين الأخيرين قد تم التعرف عليهما من خلال أبحاث العالم Duvlgneaud وجماعته وقد وجد ان تركيبهما لا يختلف الا في الاحماض الامينية التي تحتل الموقع رقم (3) ورقم (8). واضافة الى ذلك فان الغدة النخامية تفرز عددا آخر من الببتيدات الهورمونية ذات الفعالية البايولوجية، سوف نتطرق إليها في فصل الهورمونات.
وهنالك ببتيدات ثنائية اخرى مثل ببتيد الكارنوزين الذي يوجد في العضلات ويتكون من حامضي B – ألانين والهستدين، والببتيد الثنائي المكون من الكلايسين والتايروسين والذي يوجد في ألياف الحرير (فايروين) تشبه الخواص الكيميائية للببتيدات الخواص الكيميائية للاحماض الامينية.
الاكثر قراءة في الاحماض الامينية والبروتينات
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
