النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
خميرة القطن Ashbya gossypii
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
12-6-2017
1131
خميرة القطن Ashbya gossypii
فطريات شبيهة بالخمائر تولد الأمراض في نباتات القطن وتستعمل على نطاق تجاري واسع لإنتاج الرايبوفلافين (Riboflavin) اذ يمكن أن يصل إنتاجها إلى حوالي 7- 9 غم /لتر في وسط التخمر عند تطبيق الظروف المثلى للإنتاج واستعمال السلالات الكفوءة التي قد تم تحسين إنتاجها من الناحية الوراثية، ويكون الرايبوفلافين الناتج موزع بين الوسط الغذائي والآخر مرتبط بالخلايا.
ونظراً لكون الرايبوفلافين من نواتج الأيض الأولي لذلك فإنه يكون مرتبطاً بالنمو وعليه يستعمل لقاح قليل لا يزيد عن 1% لغرض إطالة الطور اللوغارتمي.
وعملية الإنتاج تكون هوائية وتحتاج إلى أوساط غذائية غنية نوعاً ما من حيث المصادر الكاربونية وقد وجد أن إضافة الدهون تحسن من العملية الإنتاجية وتحتاج العملية لوجود عوامل النمو التي تضاف على شكل خلاصة الخميرة ،وتجري عمليات الإنتاج من هذا الفطر بدرجة حرارة 25-28 م .