تحمل الحساسية الغذائية Food Allergy Tolerance

حالة عصيان مناعي اي عدم حدوث استجابة مناعية عند التلامس مع المستضدات او المحسسات الغذائية للخلايا اللمفاوية البائية B-cell او الخلايا التائية T-cell . وهذه الظاهرة مهمة للجسم حيث انه لا يستجيب للمستضدات الجسمية الذاتية . وتصبح الخلايا متحملة للمستضدات في أثناء مراحل نضجها . وتعتمد عملية التحمل على عدة عوامل منها جرعة المستضد او المحسس وطريقة تعريض الخلايا وطبيعة المستضدات والتوقيت . وتوجد عدة مستويات لعمليات السيطرة أثناء هذه ظاهرة منها السيطرة على عدد الخلايا وذلك بحث مسارات الاستماتة  او اشتراك الخلايا التائية المخمدة Suppressor . ويمكن ان يحدث التحمل بإنتاج أجسام مضادة غالقة مثل IgG التي ترتبط بالمستلمات السطحية للخلايا المسئولة عن الحساسية الغذائية ومنع المحسسات من ممارسة دورها ، ويمكن ان يطور الجسم تحت ظروف معينة خلايا لا تستجيب للمحسسات ولكن تحت ظروف أخرى يمكن ان تستجيب ضمن المسارات المناعية الخلطية والخلوية . تتم عملية التحمل بشكل أفضل في حالة الحساسية الغذائية عن طريق الفم او ما يسمى بالتحمل الفموي .