المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| الاميلزات الفطريات Fungal Amylases |
 965
 09:33 صباحاً
التاريخ: 23-5-2018 |
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-9-2020
1228
التاريخ: 21-1-2018
1275
التاريخ: 24-5-2017
924
التاريخ: 11-9-2017
851
|
الاميلزات الفطريات Fungal Amylases
الأنزيمات المحللة للنشا التي تنتج من الفطريات وتعمل على أواصر مختلفة الموقع وأفضل الفطريات المنتجة هي Aspergillus niger و Asp. oryzae وتعمل أغلب الاميلزات الفطرية بدرجات حرارية واطئة اقل من 55م مما يؤدي إلى تضيق أسواقها ، وأغلب الفطريات تحوي هذه الأنزيمات بشكل أصيل أي دون الحاجة إلى عمليات حث ، وتنتج بعضها بطريقة تخمر المواد الصلبة وخاصة باستعمال نخالة الحبوب أو المواد النشوية ويبدأ إفراز الأنزيم بعد اكتمال نمو المايلسيوم وقد يزداد بعد التحلل الذاتي ولهذه الأنزيمات تطبيقات واسعة.
|
|
|
|
لصحة القلب والأمعاء.. 8 أطعمة لا غنى عنها
|
|
|
|
|
|
|
حل سحري لخلايا البيروفسكايت الشمسية.. يرفع كفاءتها إلى 26%
|
|
|
|
|
|
|
في مدينة الهرمل اللبنانية.. وفد العتبة الحسينية المقدسة يستمر بإغاثة العوائل السورية المنكوبة
|
|
|
