أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-1-2021
1672
التاريخ: 28-4-2020
2151
التاريخ: 16-3-2018
1312
التاريخ: 8-1-2021
1556
|
انزيمات المزامرة Isomerases
انزيمات تستعمل في تحويل المركبات من نظير الى اخر وأهمها في الصناعات الغذائي Glucose Isomerase يستعمل لتحويل الكلوكوز الى فركتوز الذي تكون حلاوته ضعف حلاوة السكروز . لذلك يستعمل في تحضير شراب الذرة الغني بالفركتوز ويستعمل في صناعة الأغذية الحلوة .
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|