المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| البروتيزات الميكروبية Microbial Proteases |
 1592
 04:38 مساءً
التاريخ: 17-2-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-5-2020
2640
التاريخ: 28-10-2018
1316
التاريخ: 4-8-2019
1200
التاريخ: 31-1-2019
957
|
البروتيزات الميكروبية Microbial Proteases
الأنزيمات التي تعمل على المواد البروتينية، وتختلف في أنواعها منها الحامضية أو المتعادلة أو القاعدية، وتنتج من قبل البكتريا أو الفطريات وخاصة Aspergillus ومنها البروتيزات المعدنية .
وتستخدم البروتيزات الميكروبية في المجالات التي تستخدم فيها البروتيزات عامة ولها مدى واسع من التخصص وبذلك فهي أفضل من البروتيزات الحيوانية والنباتية. وتنتج بطرق مختلفة اعتماداً على نوعية الكائن الحي المجهري المستعمل ولعل أفضل الطرق هي استعمال تخمرات المواد الصلبة وذلك لأنها عادة تكون أنزيمات خارجية تفرز خارج خلايا الأحياء المجهرية.
|
|
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|
