الايض المتذبذب Oscillatory Metabolism

ظاهرة التغير في عمليات الأيض الخلوي اعتماداً على دورة حياة الخلية كما في الخمائر، فقد وجد أنه في المزارع المتزامنة Synchronous Cultures تختلف بعض الفعاليات الأيضية مع الأطوار التي تمر بها الخلايا اثناء عمليات الانقسام ، ويوضح الشكل التالي التذبذب الحاصل في فعالية خميرة الخبز في مزروع متزامن وعلاقة التذبذب بإنتاج الكحول والخلات والكتلة الحيوية :

واقترح أن هناك بعض العوامل المسئولة عن التذبذب في تحلل السكريات Glycolysis منها المركبات الوسطية لدورة تحلل السكريات القابلة للانتشار والانسحاب من الدورة ، والكحول الاثيلي والاستيالديهايد و ATP .