أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-9-2019
1380
التاريخ: 20-2-2019
979
التاريخ: 16-12-2020
1049
التاريخ: 7-12-2018
1132
|
تخمرات السطح Top Fermentations
التخمرات التي تكون عادة هوائية لذلك ترتفع الاحياء القائمة بالعملية الى الاعلى ضمن ظاهرة Aerotaxis الانجذاب الى الهواء مثل ارتفاع الخمائر إلى سطح الوسط الغذائي خاصة بعد انتهاء عملية التخمر ويمكن فصلها بالكشط للغشاء المتكون منها. وكذلك نمو بكتريا الخل الهوائية بشكل اغشية على وسط التخمر .
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
العتبة العباسية تحتفي بذكرى ولادة الإمام الجواد (عليه السلام) في مشاتل الكفيل
|
|
|