المحاصيل الثانوية التي تنتمي للعائلة البقولية

تعرف العائلة البقولية Leguminosae باسم عائلة الفاصوليا Bean Family ، وتعرف بعض محاصيل الخضر البقولية باسم Pulse Crops ، وهي المحاصيل التي تزرع لأجل بذورها الجافة.

تضم العائلة البقولية عددا كبيرة من محاصيل الخضر، والمحاصيل الحقلية التي تنتشر زراعتها، خاصة في المناطق الاستوائية. وفيما يلي قائمة بأهم محاصيل الخضر الثانوية، والتي يعتبر بعضها من محاصيل الحقل المهمة أيضا.

إن أوراق البقوليات مركبة غالبا ، ومتبادلة ، ومؤذنة ، والأزهار خنثى ، وغير منتظمة ، وتتركب من خمس سبلات ، وخمس بتلات ، تعرف الخلفية منها بالعلم ، والجانبيتين بالجناحين ، والأماميتين بالزورق . والأخيرتان ملتحمتان، وتضمان بداخلهما أعضاء التأنيث . يتكون الطلع من عشر أسدية في محيطين ، وتبقى السداة الخلفية سائبة ، بينما تلتحم خيوط الأسدية التسع الأخرى وتشكل أنبوبة سدائية تضم بداخلها المتاع . يتركب المتاع من كربلة واحدة تحتوى على حجرة واحدة ، ويوجد بداخلها صفان متقابلان من البويضات على الطراز البطني ، والمبيض علوي . والتلقيح ذاتي غالبا ، ولكنه قد يكون خلطيا بالحشرات . والثمرة إما قرنة pod، وإما بقلة legume . وتعرف البقلة بأنها ثمرة تتكون من غرفة واحدة، تتفتح من طرزيها الظهري والبطني عند النضج . والبذور لا إندوسبرمية عادة.