أقرأ أيضاً
التاريخ: 28-1-2021
![]()
التاريخ: 27-11-2020
![]()
التاريخ: 14-1-2021
![]()
التاريخ: 16-8-2020
![]() |
الكليسيريدات Glycerides
تتكون من ارتباط مجموعة هيدروكسيل الكليسرول مع مجموعة الكاربوكسيل للأحماض الدهنية برابطة استرية. وتوجد انواع ثلاثة ، الاولى تسمى الكليسيرايدات الاحادية Monoglyceride المتكونة من ارتباط مجموعة هيدروكسيل واحدة تابعة لجزئية الكلسرول مع جزئية واحدة من حامض دهني، أما الكليسرايدات الثنائية فتتكون من اتحاد مجموعتي الهيدروكسيل من جزئية الكلسرول مع جزئيتين من الاحماض الدهنية من نوع واحد او من نوعين مختلفين ، أما النوع الثالث والمسمى الكلسرايدات الثلاثية فيتكون من ارتباط المجاميع الثلاث للهيدروكسيل الموجودة في جزئية الكلسرول مع ثلاثة جزئيات من احماض دهنية من نوع واحد او من انواع مختلفة .
|
|
لصحة القلب والأمعاء.. 8 أطعمة لا غنى عنها
|
|
|
|
|
حل سحري لخلايا البيروفسكايت الشمسية.. يرفع كفاءتها إلى 26%
|
|
|
|
|
قسم الشؤون الفكرية يقيم الحفل الختامي لمسابقة حفظ قصار السور للناشئة في أفريقيا
|
|
|