أيض الماء والصوديوم

إن المصادر الرئيسية للماء ومكونات الماء المطروحة موضحة في الجدول التالي جدول (٨ - ٩) معدل كمية الماء المتناولة والمطروحة يوميا في الشخص البالغ الاعتيادي.

إن كمية ماء الجسم لشخس بالغ معدل وزنه 70 كغم هي حوالي 42 لتر ، و الكمية الكلية للصوديوم +Na حوالي ٤٢٠٠ ملي جزئي ، تقريباً 5% من الصوديوم موجود في سائل الخلايا الداخلي ECF ، 40% في العظام ، 10%  في سائل الخلية الخارجي ICF.

إن الكمية الطبيعية الموجودة من الــ ⁺Na و +K والكلوريد Cl والكمية المطروحة يومياً بطرق مختلفة موضحة في الجدول (8 - 10).

إن الإفراغ البولي (Urinary exeretion) للصوديوم ⁺Na والكلوريد -CI  تنظم بسرعة بعد التغييرات التي تحدث نتيجة لاختلاف كمية الغذاء المتناولة ولكن

التوازن بالنسبة للإفراغ البولي للبوتاسيوم لا يعود بسرعة. تحدث التغيرات في توازن الماء والالكتروليتات بدرجة عالية عند الإصابة بالأمراض. أن نواتج طرح الأمعاء يعاد امتصاصها بينما فقدان الالكتروليتات نتيجة للتقيؤ والإسهال يكون لها تأثيرات سريعة وحادة.