المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11208 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الجهة السادسة في كثرة المد وقلته
2023-07-19
الذات
28-6-2016
موقف التشريعات المقارنة من تحديد نطاق الوساطة الجنائية
2023-09-09
Leakey Family
21-10-2015
الفيلم التجريبي Experimental
2023-03-25
مناجاة للروابط والعلاقات الحسنة مع أبناءنا
12-12-2017


ان الاستعمال الامثل للأجسام الكيتونية والاحماض الدهنية الحرة يوفر الجلوكوز من اجل وظائفه الاساسية  
  
1847   09:04 مساءً   التاريخ: 15-9-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 779
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الكاربوهيدرات /

ان الاستعمال الامثل للأجسام الكيتونية والاحماض الدهنية الحرة يوفر الجلوكوز من اجل وظائفه الاساسية

تقوم الأجسام الكيتونية والأحماض الدهنية الحرة بتجنيب الجلوكوز (توفيره) من الأكسدة في العضلات، عن طريق إعاقة دخوله إلى الخلية وفسفتته بالهكسوكيناز والفسفوفركتوكيناز ونزع كربوكسيله التأكسدي إلى البيروفات. وتسبب أكسدة الأحماض الدهنية الحرة والآجسام الكيتونية ازديادا فى تركيز السيترات داخل الخلية، الأمر الذي يثبط بدوره الفسفوفركتوكيناز تفارغياً. وتسبب أكسدة هذه الركائز أيضاً ارتفاع نسبة [أسيتيل -CoA] إلى [CoA] ونسبة [ATP] إلى [ADP] ، مثبطة بذلك فاعلية نازعة هيدروجن البيروفات. وتؤكد هذه الملاحظات وغيرها بأنه تجري أكسدة الأسيتوأسيتات في القلب المروى أفضل من أكسدة الأحماض الدهنية الحرة، وهذا يثبت الاستنتاج القائل إنه فى ظروف نقص السكريات يؤكسد الوقود المتوافر وفقاً للتسلسل التالي من حيث الأفضلية:

(1) الأجسام الكيتونية (ومن المحتمل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة كالأسيتات)؛ (2) الأحماض الدهنية الحرة؛ و(3) الجلوكوز. لكن هذا لا يدل إلى أن أكسدة أي وقود خاص تؤدي إلى الاستبعاد الكلي لأي من أنواع الوقود الأخرى، حيث تجري إعادة استخدام مزيج من أنواع الوقلود المختلفة (الشكل 29-2 ادناه). وهذه الآليات أكثر أهمية في الأنسجة التي تتمتع بسعة مرتفعة من الأكسدة الهوائية للأحماض الدهنية مثل القلب والعضلات ذات النفضة البطيئة، أكثر منها في الأنسجة ذات السعة المنخفضة، مثل العضلات ذات النفضة السريعة.

يعرف مجموع تأثيرات الأحماض الدهنية الحرة في توفير استعمال الجلوكوز في العضلات والقلب، وتأثير التلقيم الراجع للجلوكوز الموفر (من الأكسدة) في تثبيط تحريك الأحماض الدهنية الحرة في النسيج الشحمي، بدورة الجلوكوز والأحماض الدهنية (Glucose-Fatty Acid Cycle). إن الشحميات هي الوقود الأساسي عند ممارسة التمارين الثابتة باعتدال، لكن عند ممارسة التمارين الثابتة بشدة فإنه يصبح أقل كفاية، فتقوم السكريات بدور الوقود الرئيسي حتى يتم استنفاد جليكوجين العضلات. وتحظى مخازن ثلاثي أسيل الجليسرول في الخلايا العضلية بأهمية إضافية لأنها تستطيع بنفسها استخدامه كوقود.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .