وهو يفرز بشكل غير فعال هو الكيموتربسينوجين الذي يتحول إلى شكل فعال هو كيموتربسين بواسطة التربسين أو كليا بواسطة الكيموتربسين نفسة خلال التنشيط مما يحصل تحرير ببتيدات ثنائية غير فعالة بمرحلتين أي معقد سيرين - ارجنين أو معقد ثريونين - اسبارجين مما ينتج ألفا كيموتربسين الذي يحلل الأواصر الببتيدية المرتبطة مع مجاميع الكربونيل للأحماض الأمينية العطرية مثل Try Tyr أو ، كما يستطيع مهاجمة الأواصر الببتيدية المرتبطة مع Met His Leu, Asn كما يحلل الكيموتربسين بروتينات الحليب وخاصة الكيزينات إلى بارا - كيزين وبروتيوز يعرف بروتين الشرش، الأس الهيدروجيني الأمثل له هو 7.8 ، هناك ثلاثة أنواع غير فعالة من الكيموتربسينوجين هي الذي توجد في العصير البنكرياسي للفقريات يكون ثابت ميكليس - منتن له مرتفع وليس له القدرة على تخثر الدم، وهو يعود إلى Ser proteases حيث يحتوي على سيرين في الموقع الفعال.