المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | التفاعل مع الننهيدرين : Ningydrin Reaction |
 28638
 01:39 صباحاً
التاريخ: 17-3-2016 |
المؤلف : أ.د.عيسى عبد السعداوي 
الكتاب أو المصدر : الكيمياء الحيوية النظري 
الجزء والصفحة : ص151|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-10-2021
1969
التاريخ: 2-4-2021
2898
التاريخ: 23-3-2016
4384
التاريخ: 16-11-2021
2357
|
الخواص الكيميائية للاحماض الامينية
التفاعل مع الننهيدرين : Ningydrin Reaction
يعد هذا التفاعل من التفاعلات المهمة المستخدمة في الكشف عن المجموعة الامينية في الاحماض الامينية، والببتيدات، والبروتينات. ويتلخص هذا التفاعل بإزالة مجموعة الأمين من الحامض الاميني جراء عملية الأكسدة الناتجة من تأثير مركب الننهيدرين :
فعند تسخين الحامض الاميني مع محلول الننهيدرين، يفقد الحامض الاميني مجموعته الامينية، كما هو موضح في التفاعل السابق، مع ظهور لون أزرق يمكن اعتماده كدليل على وجود الاحماض الامينية، او الببتيدات البسيطة والمتعددة، ويمكن تلخيص هذا التفاعل بالمعادلات الكيميائية التالية :
|
|
|
|
لصحة القلب والأمعاء.. 8 أطعمة لا غنى عنها
|
|
|
|
|
|
|
حل سحري لخلايا البيروفسكايت الشمسية.. يرفع كفاءتها إلى 26%
|
|
|
|
|
|
|
بأجواءٍ يغمرها الفرح والابتهاج والسرور ... الأمانة العامة للعتبة العسكرية المقدسة تقيم حفلها المركزي بمناسبة ذكرى ولادة أمير المؤمنين الإمام علي (عليه السلام)
|
|
|
