الكروموبروتين : Chromoproteins

وتسمى أحياناً بالبروتينات الملونة، وهي تتألف من جزء بروتيني، وجزء آخر غير بروتيني من المركبات الملونة، وهو أحد الأسباب في هذه التسمية لهذا النوع من البروتينات، وهي تشمل الصبغات التنفسية للحيوانات الفقرية واللافقرية مثل الهيموكلوبين (Haemoglobin)، والهيموسيانين (Haemocyanins)، والهيمواريثرين (Haemoerythrins) وكذلك الميوكلوبين (Myoglobins) المتواجد في العضلات والسايتوكروم (Cytochrome) ويشمل هذا الصنف من البروتينات بعض الموجودة في الطحالب السمراء والحمراء، لقد تم فصل العديد من الكروموبروتينات بشكل بلوري، وهي عالية الذوبان في الماء والمحاليل الملحية المخففة، وتكون غير ذائبة في المحاليل الملحية المركزة.