الانزيمات المحللة للخشب Xylanases

تستعمل في صناعات الاخشاب مثلا في عمليات القصر الحيوي Biobleaching بدلا من استعمال الكلور. تنتج بشكل رئيس من جنس العصيات مثل B. halodurans وتوجد سلالات او انواع من جنس العصيات تنتج هذه الانزيمات مع الانزيمات المحللة للسليلوز التي تعمل في ظروف قلوية تصل الأرقام الهيدروجينية فيها الى 10 وبدرجات حرارية 50م◦.

وتنتج B. stearothermophilus انزيمات هذه المجموعة التي تعمل برقم هيدروجيني 9 وحرارة 65 م وتستعمل في قصر عجينة الورق ولا تؤثر على السليلوز. ومن المجاميع الاخرى التي تنتج انزيمات محللة للخشب افراد من جنس Streptomyces مثل S. thermoviolaceus التي تستعمل في القصر الحيوي وتكون ثابتة بدرجة حرارة 65 م◦.

وبشكل عام فان الانزيمات يمكن ان تستعمل كمساعدات للقصر بالكلور اذ يمكن ان تقلل من الكلور المستعمل على شكل اوكسيد الكلور بنسبة 35%.

المصادر

الخفاجي , زهرة محمود (2008) . التقنية الحيوية الميكروبية (توجهات جزيئية ) . معهد الهندسة الوراثية والتقنية الحيوية . جامعة بغداد .