أقرأ أيضاً
التاريخ: 6-3-2019
1459
التاريخ: 27-2-2020
1818
التاريخ: 18-4-2017
1660
التاريخ: 22-8-2018
2226
|
التحميض خارج الخلايا Extracellular Acidification
قابلية الخلايا خاصة الخمائر على جعل الوسط المحيط حامضياً نتيجة لضخ البروتونات مقابل إدخال بعض المواد الغذائية إلى داخل الخلية ، ويستفاد من هذه الظاهرة في التخلص من الأحياء المنافسة عند إضافة مصدر كاربوني معين تستعمله فقط الخلايا المعنية في العملية التخمرية ويمكن أن تصل الأرقام الهيدروجينية إلى 5.1 ، وتزداد الحموضة خارج الخلايا من جراء عوامل أخرى مثل عند إطلاق ثنائي أوكسيد الكاربون الذي يرتبط إلى ايون الهيدروجن مكونا البيكاربونات ، ويساهم بحوالي 3% من الحموضة حول الخلايا في الوسط الغذائي، بالإضافة إلى إنتاج الحوامض العضوية.
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|