اعتمد معمل الكفيل للمياه المعدنية التابع لشركة الكفيل للصناعات الغذائية في العتبة العباسية المقدسة، تقنيات حديثة في مختبر فحص المياه ومعالجتها. وقال مسؤول وحدة التحلية في المعمل، السيد كرار علي: إنّ "المختبر يتكوّن من أجهزة عدّة، من أبرزها الجهاز الأساسي المستخدم لفحص المياه الخام، إضافة إلى جهاز آخر مخصص لفحص مياه الآرو، إذ يقوم بقياس نسبة الـ pH والأملاح في المياه". وأضاف أنّ "المختبر مجهز بأحدث الأجهزة التي توفّر أعلى درجات الدقة في قراءة العينات وتحليلها، إذ يتم قياس نسبة الأملاح الخام والكلور والمعادن بدقة عالية، ما يضمن نتائج تتطابق مع المعايير العالمية". وتابع على أنّ "العملية الإنتاجية تمر بمراحل عدّة إذ تبدأ بتخزين المياه في خزانات الترسيب، ثم تمرّ عَبرَ فلاتر رملية وكربونية، بعد ذلك تُصفّى المياه بالفلاتر القطنية لإزالة الشوائب الدقيقة ليصبح الماء صافيًا ولكنّه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح، لذلك يتم توجيه المياه إلى منظومة الآرو، ليتم فصلها إلى مرحلتين: الأولى هي مرحلة "الرجكت" التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، والأخرى هي مرحلة الآرو التي تحتوي على نسب ملائمة من الأملاح تجعل الماء صالحًا للشرب".
وأشار إلى أنّه "في المرحلة الأخيرة من الإنتاج يتم استخدام التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية الـ UV قبل عملية التعبئة النهائية ودخول المياه إلى الآلة؛ وذلك لضمان التعقيم الكامل للمياه في القدح".