ظاهرة عدم إعطاء الشوندر السكري الأزهار والثمار في موسم النمو التالي (العناد أو العقم)
من الظواهر غير المرغوب فيها وتعد هذه الظاهرة غير مهمة بالنسبة للمزارع بل تهم مربي النبات فقط. تبرز أهميتها عندما يكون الهدف من الزراعة الحصول على البذور، حيث يلاحظ استمرار النبات بالنمو الجذري والخضري في موسم نموه الثاني دون أن يعطي الشماريخ الزهرية والأزهار. ومن أسباب هذه الظاهرة: 1) الحصاد المبكر للجذور. 2) تخزين الجذور على درجة حرارة أعلى من 4م.