النقرة المرة في ثمار التفاح
هي ظاهرة فسيولوجية سببها الرئيسي نقص عنصر الكالسيوم، ويظهر على الثمار بشكل بقع غائرة ذات طعم مر المذاق ومن هنا جاءت تسميته، تظهر أعراض هذه الظاهرة قبل القطاف لكنها تتطور في المخزن خلال ٤ - ٦ أسابيع، اهم سبب لحدوث النقرة المرة على ثمار التفاح هو نقص عنصر الكالسيوم في الثمار مع وجود العديد من العوامل التي تتحكم في حدوث هذه الظاهرة ومن أهمها: الصنف (حيث يوجد أصناف حساسة مثل غولدن ديليشس وجوناثان وريد ديليشس) وعمر الشجرة وحجم الثمار وارتفاع درجات الحرارة...