شجرة التين الشوكي Opuntia ficus-indica
من أهم أنواع الفاكهة المشهورة والمحببة بشكل عام، كما أنها لديها عائد اقتصادي كبير وتكلفة إنتاجها قد تكون قليلة مقارنة بغيرها من الفواكه الأخرى، حيث أنها تتحمل كافة الظروف البيئية الجافة وشبه الجافة أيضا ويمكنها النمو في تربة رملية غير بعض الفواكه الأخرى وغيرها من الأشجار الأخرى من الفواكه لذلك تنجح زراعتها في بعض الأراضي الرملية قليلة الموارد المائية.
يتراوح طولها ما بين 1.5-3 م وتكون شكل أوراقها عبارة عن ألواح أو مجاذيف مسطحة باللون الرماد والأخضر..