1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : المحاصيل : محاصيل زيتية : فستق الحقل :

زراعة الفول السوداني

المؤلف:  د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر

المصدر:  المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)

الجزء والصفحة:  ص 337-343

14-11-2019

1465

تحضير مهد الزراعة Seedbed preparation

يجب أن تحضر الأرض المخصصة لزراعة الفول السوداني بشكل جيد بحيث يكون مهد الزراعة ناعمة ومفككة، وأن تكون التربة عميقة، وجيدة الصرف والتهوية لتسهيل اختراق الحوامل الثمرية. تحرث الأرض بعد حصاد المحصول السابق حراثة عميقة (30-35 سم) لقلب طبقة التربة السطحية Topsiol، وطمر بقايا المحصول السابق لتقليل فرص انتشار الأمراض وتعريض باطن التربة للأشعة الشمسية، حيث يساعد التشميس Solarization في القضاء على نسبة كبيرة من بذور الأعشاب الضارة Weeds، والأطوار الحشرية المختلفة الموجودة في التربة، وتحسين كفاءة التربة في تخزين كمية كافية من مياه الأمطار من خلال زيادة معدل رشح المياه Water percolation. ويمكن أن تتطلب الترب الطينية فلاحة أخرى لتكسير الكدر Crust بعد هطول الأمطار. وتفلح التربة فلاحة ثانية مبكرا في الربيع للقضاء على الأعشاب الضارة التي يمكن أن تنمو، وتضاف الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية، والسماد الأزوتي التشجيعي Starter N مع الفلاحة الأخيرة، التي تنفذ قبل موعد الزراعة بنحو 1-2 شهرا، ثم تخطط الأرض بحيث تترك مسافة 40-90 سم بين الخطوط، و25 سم بين النباتات، وذلك حسب طبيعة التربة، والهدف من الزراعة. عموما، يجب تجنب المبالغة في كبس التربة بعد الزراعة حتى لا تتضرر البذور، لأن بذرة الفول السوداني ذات قشرة Skin رقيقة جدا، لا تؤمن لها الحماية من الضرر الميكانيكي الناجم عن كبس التربة مما قد يؤثر سلبا في حيوية البذور، ومقدرتها على الإنبات.

معدل البذار ونوعيته Seed quality and seeding rate

يجب أن تكون البذور المعدة للزراعة قوية Sound، ونظيفة، وذات أغلفة خارجية سليمة وغير مكسورة، لأنها حساسة جدا للإصابة بالمسببات المرضية ذات الأصل الأرضي Soil- borne fungal diseases. ويعد اختيار البذور السليمة مهمة جدا عند استعمال المبيدات العشبية Herbicides، لأن الإنبات السريع، والبادرات القوية Vigorous seedlings تعاني بدرجة أقل من الأضرار التي يمكن أن تنجم من تلك المركبات الكيميائية. وعند الرغبة في الزراعة بوساطة البذارات ذات التحكم الإلكتروني، فمن المهم جدا أن تكون البذور متجانسة في الحجم، والوزن، ويمكن أن يقوم المزارعون المتخصصون بمعاملة البذور قبل الزراعة Dressing بمحاليل العناصر المعدنية الصغرى المهمة.

وعندما يرغب المزارع في اقتطاع جزء من محصوله، واستخدامه تقاوي لزراعتها في الموسم اللاحق، فيجب توخي الحذر الشديد عند الحصاد لأن الأضرار الميكانيكية حتى وإن كانت بسيطة فيمكن أن تسبب تراجعا كبيرا في نسبة الإنبات، وظهور البادرات، ويمكن أن يضطر المزارع الاستعمال معدل بذار أعلى بنسبة 50% للحصول على الكثافة النباتية المطلوبة.

عموما، تتحدد الكثافة النباتية، ومعدل نمو النباتات وتطورها، وغلة المحصول بنوعية البذار المستخدمة في الزراعة. ويجب أن تكون البذور نقية وذات حيوية عالية، ومتجانسة في الحجم والوزن، واللون، وخالية من المسببات المرضية ذات الأصل البذري Seed- borne pathogens. وينصح عادة بنزع القشور Shells قبل الزراعة، لأن زراعة القرون كاملة يمكن أن تؤدي إلى تأخير عملية الإنبات، ويمكن أن يكون الإنبات غير متجانس، ويؤدي ذلك إلى امتصاص كمية زائدة من الرطوبة اللازمة لتليين القشور قبل أن تتشرب Imbibe البذور حاجتها من المياه لتبدأ بالإنبات، ولكن ينصح بزراعة القرون مباشرة في الترب التي تحتوي على كميات زائدة من المياه. وينصح عادة قبل زراعة القرون بنقعها في الماء مدة 24 ساعة لتسريع عملية الإنبات. ويجب أن تتم عملية إزالة القشور Shelling of seed- pods فقط خلال 2-3 أيام قبل موعد الزراعة، لأن حيوية البذور المخزونة يمكن أن تتدهور بسرعة، وتصبح البذور عرضة لمهاجمة الحشرات، والمسببات المرضية الفطرية. ويجب أن تتم عملية إزالة القشور بعد خفض محتوى القرون الرطوبي إلى ما دون 10%. ويمكن بعد اتمام عملية إزالة القشور التخلص من كل البذور الضامرة والمتضررة. وتعامل فيما بعد البذور بالمبيدات الفطرية المناسبة ( Thiram ، Coptan بمعدل 3 غ/كغ بذور)، لأن البذور الرقيقة عامة حساسة للإصابة بالفطريات. ويجب أن تعامل البذور بالمبيدات الفطرية مباشرة بعد إزالة القشور، لأن التأثير الوقائي للمبيدات يمتد لقرابة 20 يوما فقط من تاريخ المعاملة. وتعامل البذار قبل الزراعة مباشرة بالسلالة البكتيرية المناسبة، حيث تعتمد كفاءة تثبيت الآزوت الجوي على الطراز الوراثي، والسلالة البكتيرية والظروف البيئية، مثل رطوبة التربة، ودرجة الحرارة، والعناصر المعدنية المغذية. وتساعد عملية التلقيح البكتيري في زيادة غلة المحصول بنسبة تتراوح بين 5.5 – 17.1 % بالمقارنة مع الشاهد.

تعتمد الكثافة النباتية المثلى Optimum plant population علی الطراز النباتي (قائم Bunch، أم مفترش Runner)، وخصوبة التربة، وإتاحة الرطوبة في التربة، وحيوية البذار المزروعة. وتشير العديد من الدراسات إلى أن غلة محصول الفول السوداني تزداد بتقليل المسافة بين السطور. وإن تغيير المسافات بين النباتات ضمن السطور Intra- row spacing يؤثر بدرجة أقل في غلة المحصول بالمقارنة مع تغيير المسافات بين السطور. وتؤخر زيادة الكثافة النباتية من معدل نضج القرون، وتثبط تشكل الأزهار المتأخرة (Arnon، 1973). وتتراوح الكثافة النباتية الموصي بها بين 100.000 نبات في الهكتار، إلى قرابة 350.000 نباتا في الهكتار، وذلك حسب الصنف (حيث يمكن زيادة الكثافة النباتية عند زراعة الأصناف الإسبانية القائمة) ومحتوى التربة المائي، والهدف من الزراعة.

وعموما، يتراوح معدل البذار عند زراعة الطرز القائمة بين 80 – 100 كغ . هكتار-1، وقرابة 40 - 60 كغ . هكتار-1 عند زراعة الطرز المفترشة وذلك إذا كان معدل الهطول المطري قرابة 750 – 100 مم، وتقلل الكثافة النباتية في حال توقع هطول كمية أقل من الأمطار، حيث يجب ألا تزيد الكثافة النباتية عن 50 - 60 ألف نباتا في الهكتار إذا كان معدل الأمطار لا يزيد عن 600 مم . سنة-1. ويمكن أن تصل الكثافة النباتية إلى 150.000 نباتا في الهكتار عند زراعة الطرز القائمة بشكل مروي.

موعد الزراعة Planting date

يتحدد موعد الزراعة في القطر العربي السوري بموعد حدوث الصقيع الربيعي، حيث يجب أن تتم الزراعة بعد التأكد تماما من عدم حدوثه. ويزرع الفول السوداني باعتباره محصولا رئيسا خلال الفترة الممتدة من 10 نيسان وحتى 10 أيار. ويفضل دائما التبكير بموعد الزراعة عندما تسمح الظروف المناخية والأرضية بذلك. وعادة ما يزرع الفول السوداني في الساحل السوري باعتباره عروة تكثيفية بعد حصاد محصولي القمح Wheat، والشعير Barley في أواخر شهر حزيران وأوائل شهر تموز، ولكن غالبا ما تكون الإنتاجية أقل بالمقارنة مع العروة الرئيسة.

عمق الزراعة Depth of sowing

يجب أن تزرع البذور على عمق 5 - 10 سم في التربة الرطبة. وتؤدي زيادة العمق إلى تقليل عدد القرون الناضجة المتشكلة.

عموما، يزداد طول السويقة الجنينية Hypocotyle بازدياد عمق الزراعة، مما يؤدي إلى تقصير طول الجذر الرئيس Primary root، ويمكن ألا يتشكل الجذر الرئيس عند زراعة البذور على عمق 15 - 20 سم. عموما، ينصح بزراعة بذور الفول السوداني على عمق 5-7 سم، في الترب الخفيفة، وعلى عمق 4-5 سم في الترب الثقيلة.

الدورة الزراعية Crop rotation

يساعد اتباع الدورة الزراعية في المحافظة على خصوبة التربة وتحسين محتواها من المادة العضوية، وخاصة عندما يزرع محصول بقولي ويقلب في التربة قبل بلوغ طور الإزهار باعتباره سمادا أخضر Green manure حيث يساعد ذلك في تحسين خصائص التربة الفيزيائية، الأمر الذي يسهل عملية اختراق الحوامل الثمرية للتربة. ورغم حقيقة أن محصول الفول السوداني من المحاصيل البقولية التي تغني التربة بالآزوت المثبت بيولوجيا، إلا أنه يستهلك كميات كبيرة من العناصر المعدنية المغذية، ولاسيما عندما يزرع بهدف الحصول على غلة عالية من القرون Remunerative crop. ويؤدي إنتاج غلة من القرون تقدر بنحو 3300 كغ . هكتار-1، إلى استهلاك قرابة 250 كغ N و 22 كغ :P20، و110 كغ K20، و 14 كغ Mg، و 11 كغ كبريت. بالإضافة إلى عدم ترك البقايا النباتية في التربة من قبل المزارعين، لأنها ذات قيمة علفية ممتازة، حيث توازي القيمة العلفية للفصة، والبرسيم، إذ تحتوي على نسبة من البروتين تقارب 11%، لذلك تستعمل أعلافا للحيوانات.

ولا ينصح بتكرار زراعة محصول الفول السوداني في الأرض نفسها قبل مرور 3-4 سنوات، مع مراعاة إدخال محصولين بقوليين آخرين في الدورة الزراعية. وينصح بزراعته بعد الأنواع المحصولية ذات الاحتياجات السمادية العالية لأنه يستجيب بدرجة أكبر للأسمدة المضافة إلى نباتات المحصول السابق. ولا ينصح بزراعته بعد التبغ Tobacco، والقطن لتجنب إصابته بالمسببات المرضية ذات الأصل الأرضي. ولا ينصح بتعاقب زراعته مع محصول فول الصويا لشدة إصابة الأخير بالديدان الثعبانية Nematodes التي تصيب الفول السوداني أيضا. ويمكن الحصول على غلة عالية من القرون ذات النوعية العالية عند زراعته بعد القمح، والشعير.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي