1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : المحاصيل : محاصيل الخضر : الباذنجان :

تصدير الباذنجان

المؤلف:  أ.د احمد عبد المنعم حسن

المصدر:  انتاج الفلفل والباذنجان (2001)

الجزء والصفحة:  ص 256-257

10-1-2022

2455

تصدير الباذنجان

يمكن تصدير الفائض من محصول الباذنجان، وذلك نظرا لأن الدول الأوروبية تحتاج إليه خلال فترة يتوفر فيها المحصول المنتج محليا. فمثلا .. تستورد فرنسا كميات كبيرة منه من منتصف مايو إلى منتصف يوليو، ويفضل فيها الصنف Long Violet، وهو صنف أسود طويل.

ويشترط المشرع المصري أن تكون ثمار الباذنجان المصدرة من صنف واحد، وأن تتراوح أطوالها من 10-20 م في الأصناف المستطيلة الثمار، وألا تقل في الأصناف الكروية عن 8 سم، وأن تكون منتظمة الشكل، ممتلئة ناضجة، وخالية من البذور الصلبة، وذات لون طبیعي، ونظيفة، وملساء، وغير لينة، أو ذابلة، ومحتفظة بأعناقها، وخالية من الجروح. كما يجب أن تكون ثمار الطرد الواحد متماثلة الأطوال، والأحجام، ويجوز التجاوز عن هذه الأطوال، والأحجام بنسبة لا تزيد عن 10% بالعدد من كل طرد.

ويقسم الباذنجان إلى درجتين:

1- الدرجة الأولى:

وهي التي لا تزيد فيها نسبة العيوب على 5٪ بالعدد في الطرد الواحد.

2- الدرجة الثانية:

وهي التي لا تزيد فيها نسبة العيوب التجارية على 10٪ بالعدد في الطرد الواحد.

ويقصد بالعيوب التجارية ما يوجد على سطح الثمرة من البقع، ولفحة الشمس، والخدوش، والجروح الملتئمة.

يعبأ الباذنجان المعد للتصدير في صناديق كرتونية في صفوف طولية، ويشترط أن تكون الأعناق في اتجاه واحد، وأن تكون الثمار في طبقات يوضع بينها قصاصات ورق. ويجب أن تملا الثمار فراغ الكرتونة بحيث تكون ثابتة، وغير مضغوطة .

هذا .. وللوقوف على الرتب الرسمية للباذنجان في الولايات المتحدة .. يراجع Seelig (1968).

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي