تسجيل الدخول

تسجيل

الوجبة المفضلة ليلة الزفاف

المؤلف:  الشيخ حاتم خليل الإبراهيم

المصدر:  موسوعة العروس

الجزء والصفحة:  ص 92

2026-03-19

1042

الوجبة المفضلة لعشاء العروسين ليلة الزفاف فهي التي تحتوي على ما فيه المزيد من الهرمونات والبروتينات والفيتامينات بأن تكون مؤلفة من الجزر واللوز والبيض المسلوق والفستق في (الرز العنبر) المطبوخ بلحم الضأن أو الهريسة المصنوعة من الفراريج ومعها شيء من الحلوى كالعصيدة المزيجة بالدار صيني والزنجبيل والفاكهة من المانجا (الهمبا) والموز وما يسمى (البابا) و (الشليكو) والمشمش والخوخ ولا بأس أن يشربا بعدها كوباً من الحليب مع الهيل والزعفران.

وليتجنب في هذه الوجبة الهنية من تناول ما يثير الجشأ وينتن الفم من البقولات كالفجل والكراث والثوم والبصل، وما يثير الغازات وكذلك الأطعمة التي تملأ البطن رياحاً لا ينفك أكلها من إرسال الريح طول ليلة كالألبان الحليب - إلا أن يكون محرراً - واللبن المخيض والروب والأجبان واللبن المجفف، واللوبيا والباقلا والحمص.

كما يجب أن يتجافى عن الأطعمة التي تضعف الباه، وتخدر الغريزة كالأجبان واللحوم المجففة والقديد من اللحم، أو السمك والبطيخ الأحمر (الرقي)، والمشروبات الزلالية كالبيبسي والميرندا والكراش، وكذا الحوامض من البرتقال، والتفاح الحامض، والأترج والليمون، وأنواع العصير المأخوذة منها.