النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
انزيمات تحلل السليلوز Cellulases
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
التقنية الحيوية الميكروبية
الجزء والصفحة:
6-10-2016
375
انزيمات تحلل السليلوز Cellulases
المتوفر منها والمستعمل على نطاق تجاري هو ليس من الانزيمات القاعدية وانما من الانزيمات التي تعمل برقم هيدروجيني 4 – 6 .ولكن على النطاق المختبري توجد سلالات من جنس العصيات تنتج (Carboxy methyl cellulose) CMCases تعمل بمدى واسع من الارقام الهيدروجينية 5 – 10 . وتوجد سلالات تعمل انزيماتها برقم هيدروجيني أمثل 9.
وقد أمكن تحضير Chimeric CMCase يعمل بمدى واسع من الارقام الهيدروجينية 6 – 10.5 ويستعمل في مضافات مساحيق الغسيل، وهو لا يثبط بالمعادن، والمستحضرات تحوي أيضاً على مواد خلابة و Surfactin وبروتيزات اخرى. واكثر الاحياء المنتجة لهذه الانزيمات هو جنس العصيات ولكن توجد أنواع من جنس Streptomyces تنتج هذه الانزيمات ولكن انزيماتها لا تلاؤم التطبيقات الصناعية.
وقد أمكن اجراء التحويرات الوراثية على جنس العصيات للحصول على سلالات مفرطة للانتاج باستعمال البلازميد pHSP64 الذي يحمل الجينات المسئولة عن تخليق النظام الانزيمي وكانت السلالات الناتجة تنتج الانزيم بحدود 30 غم / لتر.
وتستعمل الانزيمات في العديد من الصناعات غير صناعة المنظفات ومنها صناعة الانسجة اذ تتم عملية ازالة الغرى من الانسجة (Desizing) للقطن بواسطة الاميلزات، اما الانسجة المقصورة فيتم حكمها بالحجر قليلا لتبدو بآلية ولكن هذه تؤثر على الأنسجة لذلك تستعمل مستحضرات تحوي على الانزيمات المحللة للسليلوز وتستعمل على مناطق محددة ليبدو القماش قديم وبالي ولكن بطرق حيوية. اضافة الى استعمالها في التلميع الحيوي Biopolishing للأنسجة.
المصادر
الخفاجي , زهرة محمود (2008) . التقنية الحيوية الميكروبية (توجهات جزيئية ) . معهد الهندسة الوراثية والتقنية الحيوية . جامعة بغداد .
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
