الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الهندباء
المؤلف: د. يوسف البقاعي
المصدر: الخضار غذاء وشفاء
الجزء والصفحة: ص 142-143
12-4-2017
1422
عرفت الهندباء منذ القديم فهي منذ ايام الفراعنة وحتى يومنا هذا معروفة كدواء مهم وممتاز لمرض الكبد.
محتوياتها:
الهندباء غنية بالحديد والكلس والصوديوم والبوتاسيوم والكلس والصوديوم.
اهم استعمالات الهندباء الطبية:
- لتنقية الدم: يغلى معدل حفنة من الهندباء في ليتر من الماء، ويشرب منه معدل كوب موزع على النهار، فانه يساعد على تنقية الدم.
- لتنظيف الطحال: يشرب معدل كوب من مغلي الهندباء، فانه كفيل في تنظيف الطحال.
- لتنشيط الكبد: يغلى معدل من اوراق الهندباء وجذوره في ليتر من الماء، ثم يصفى ويشرب منه معدل كوب في اليوم، فانه يقوي الكبد وينشطه.
- لطرد الديدان: يقشر جذر الهندباء، ويغطى بالسكر، ويترك مدة ساعتين او ثلاث، ثم يأخذ مصا، او مضغا، فانه يطرد الديدان من البطن.
- للحد من السرطان: اذا واظب المصاب بالسرطان على شرب مغلي الهندباء فانه يحد من استمرار السرطان، ويساعد على الشفاء منه.
- لمعالجة الالتهابات: يغلى معدل حفنة من ازهار واوراق الهندباء في ليتر من الماء، ثم يصفى، ويوضع على الالم كلزقة، فانه يساعد على الشفاء.
- لفتح الشهية: يشرب من مغلي الهندباء معدل كوب في اليوم محلى بالعسل فانه نافع لفتح الشهية.
- لأدرار البول: شرب كوب من مغلي ازهار واوراق الهندباء في اليوم كفيل في ادرار البول.
- لتجديد نشاط الجسم: شرب عصير اوراق الهندباء في الربيع علاج فعال في تغذية الجسم، واعطائه القوة والنشاط.
- لمعالجة الرمد: ينقع حفنة من الهندباء في الماء البارد مدة 24 ساعة ثم يصفى، ويدففا، ويستعمل غسلا.
- يحذر من امتصاص جذر الهندباء، لاحتوائه على سائل ابيض كالحليب فانه يضر بالأطفال.
المصدر:
يوسف البقاعي، الخضار غذاء وشفاء (الطبعة الثانية 2002).