أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-2-2020
1785
التاريخ: 24-4-2017
1749
التاريخ: 27-4-2017
1371
التاريخ: 10-4-2017
1579
|
Food Grade Microorganisms
احياء يمكن ان تستعمل في الاغذية وفق مقررات الجهات المختصة وأكثر التشريعات التي ظهرت حول الاحياء المحورة وراثيا (GMOs ( Genetically Modified Microorganisms وركزت على الطرق المستعملة في التحوير وليس على المنتوج النهائي . وفي مجال الاحياء العلاجية وخاصة بكتريا حامض اللاكتيك التي تعد Food Grade Microorganisms ، وهذه تقبل في أنتاج الأغذية عندما يكون لها تاريخ طويل أمين ومثل هذه الاحياء او السلالات هي التي تستعمل كخلايا مستلمة او قابلة للتحوير الوراثي ، وعليه فلا يسمح باستعمال الاحياء المرضية وهذه قاعدة عامة فيمكن لبعض الاحياء ان تنتج السموم تحت ظروف معينة ولذلك وجب استبعادها من الأغذية .
|
|
بـ3 خطوات بسيطة.. كيف تحقق الجسم المثالي؟
|
|
|
|
|
دماغك يكشف أسرارك..علماء يتنبأون بمفاجآتك قبل أن تشعر بها!
|
|
|
|
|
العتبة العباسية المقدسة تواصل إقامة مجالس العزاء بذكرى شهادة الإمام الكاظم (عليه السلام)
|
|
|