أقرأ أيضاً
التاريخ: 22-8-2021
3205
التاريخ: 6-12-2017
1773
التاريخ: 22-5-2020
2164
التاريخ: 26-11-2017
1515
|
بيروكسيد الهيدروجين Hydrogen Peroxide
احد البيروكسيدات الذي يشكل مع اكاسيد اخرى مجموعة من المواد ومن اهمها والاوزون 3 O وحامض Peracetic Acid مواد مؤكسدة جدا . ومن المعروف ان بيروكسيد الهيدروجين مؤكسد قوي ويكون تأثيره ناجما عن تكوينه لجذور الهيدروكسيل الفعالة .OH التي تؤكسد المجاميع الثايولية في الانزيمات والبروتينات . كما ان لها تأثيرات اخرى فهو يؤدي الى تفكك وحدات الرايبوزوم 70S الى وحداتها الفرعية وكذلك يؤدي الى تغيرات على سطوح الخلايا إضافة الى فلق العمود الفقري لل DNA .
اما عند معاملة الابواغ او السبورات ببيرو كسيد الهيدروجين فانها تبقى محتفظة بالحواجز النضوحية لذلك لا تحصل فيها اضرار كبيرة للاغشية الداخلية لها ولكن في بعض الاحيان فان المعاملة تؤدي الى جعل الابواغ حساسة للحرارة وحدوث أضرار فيها . اضافة الى ما ذكر فان للبيروكسيد اهدافا في الاغشية الخلوية وهي الحوامض الدهنية غير المشبعة Polyunsaturated Fatty Acids والتي توجد بنسب ضئيلة في الابواغ . اضافة الى ذلك فان البيروكسيد يؤثر في الاطوار الخضرية والإشكال المتكيسة في الابتدائيات .
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|