أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-3-2016
9575
التاريخ: 20-4-2017
1681
التاريخ: 18-4-2018
1562
التاريخ: 3-3-2016
2801
|
تسمم لستيري Listeriosis
مرض (تسمم) يحدث نتيجة تناول أغذية ملوثة ببكتريا Listeria monocytogenes . البكتريا عصوية موجبة لصبغة كرام غير مكونة للابواغ ، تسبب الإجهاض والتهاب الضرع للحيوانات . ويمكن ان تفرز مع الحليب من الحيوانات المريضة وتنتقل الى الإنسان مسببة أمراضا" مختلفة له كالتهاب السحايا والإجهاض والتسمم الدموي . تتميز البكتريا بقدرتها على النمو بدرجة حرارة 4 م والتكاثر في الأغذية المحفوظة بالتبريد ، تنتقل من مصادر مختلفة الى الأغذية كالعلف ومياه المجاري والمواد البرازية .
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|