أقرأ أيضاً
التاريخ: 30-10-2018
1675
التاريخ: 9-11-2018
1781
التاريخ: 5-9-2016
1816
التاريخ: 11-9-2016
1856
|
Sakacin P
بكتريوسين ينتج من سلالات خاصة من بكتريا Lactobacillus sakei ، طوله حوالي 43 حامض اميني يعود الى صنف البكريوسينات Class IIa ، يتاثر انتاجه بوجودTween 80 .
ينتج في الاطوار النهائية من نمو الاحياء المنتجة Stationary Phase ، يضاد البكتريا Listeria monocytogenes لذا يستعمل في حفظ اللحوم .
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|