المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| عوامل التثخين Thickening Agents |
 2765
 11:50 صباحاً
التاريخ: 13-7-2020 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 27-9-2018
1329
التاريخ: 9-5-2018
1339
التاريخ: 7-12-2018
1347
التاريخ: 18-1-2018
1421
|
عوامل التثخين Thickening Agents
مواد عادة تكون من المركبات المكوثرة التي تضاف إلى الأغذية أو غيرها لغرض تحسين قوامها وزيادة لزوجتها ، وتشمل عوامل تكوين الهلام Gelling Agents أو المستحلبات أو المثبتات، والملبدات والمزيتات ولذلك تزداد الأغراض من استعمالها في مجال التصنيع الغذائي.
|
|
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
|
|
العتبة العباسية تستعدّ لتكريم عددٍ من الطالبات المرتديات للعباءة الزينبية في جامعات كركوك
|
|
|
