تأثير تقليم الأوراق على محصول الثوم

تلجأ بعض المطاعم إلى إضافة أوراق الثوم الخضراء إلى عجينة الفلافل. وليس هناك من سبيل للحصول على هذه الأوراق إلا بتقليم النبات. وقد وجد أن إزالة الأوراق السفلية لنباتات الثوم أدت إلى نقص محصول الأبصال معنويا عند إجرائها في النصف الثاني من موسم النمو، والذي يرتبط بفترة تكوين الأبصال، وكان الصنف المصري أكثر الأصناف تأثرا بهذه المعاملة، وأقلها تأثرا الصنف الصيني.